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時(shí)間:2020-12-29 17:48:33 編輯:本站整理 0
跳跳糖好吃又好玩,很多人買跳跳糖不是為了它的口感,而是為了感受吃的時(shí)候在嘴里跳的樂趣。那么小孩子可以吃跳跳糖嗎,你知道跳跳糖為什么會(huì)跳嗎。
1、可以吃,跳跳糖本身對(duì)兒童是沒有危害的。但目前市場(chǎng)上黑心企業(yè)挺多,在購(gòu)買產(chǎn)品的時(shí)候一定要區(qū)分開來。
2、偶爾吃對(duì)孩子沒害處;如果吃多了,就會(huì)升高血糖,產(chǎn)生頭暈,惡心等癥狀。
3、跳跳糖里存在二氧化碳,當(dāng)它遇水時(shí),外面的糖溶解,里面的二氧化碳冒出, 就產(chǎn)生“跳”的感覺。對(duì)人是無害有。
據(jù)說跳跳糖為什么會(huì)跳是因?yàn)樘莾?nèi)含有二氧化碳,當(dāng)外面的糖融化后,里面的二氧化碳釋放出來就會(huì)有氣泡,這樣循環(huán)往復(fù)給人跳動(dòng)的感覺。跳跳糖里面的糖跟平常的不會(huì)有什么差別,其中的玄機(jī)是因?yàn)槔锩嬗羞@些高氣壓二氧化碳泡泡了。大家可以自己去買一包跳跳糖實(shí)驗(yàn)一下,將跳跳糖倒入水中,大家就可以發(fā)現(xiàn)水中會(huì)冒出很多的小氣泡。這就是因?yàn)橥饷娴奶腔?,里面的二氧化碳就被釋放了出來了,形成了一串串的小氣泡?/p>
同樣的道理,當(dāng)你把跳跳糖放進(jìn)嘴里的時(shí)候,外面的糖果因?yàn)楸煌僖喝诨?,里面的二氧化碳就?huì)釋放出來,在嘴里的狹小空間中,二氧化碳就會(huì)推動(dòng)著糖果在嘴里跳動(dòng),在口中形成了跳跳糖。
將糖漿放入色素,香精等,一并倒入容器內(nèi),之后將容器加熱,抽出其中的空氣,形成真空狀態(tài)。之后就是二氧化碳,將二氧化碳泵入容器中,形成高壓,最后等待容器冷卻就好了。等到放出多余的二氧化碳后,其中的玻璃狀的糖塊就會(huì)自動(dòng)崩解,形成沙粒狀的小型糖塊。當(dāng)然,這里面也會(huì)有許多微小的二氧化碳?xì)馀荩@些氣泡就足夠糖在你口里面跳動(dòng)了。
吃多了對(duì)人體肯定是有害的
適量吃的話,跳跳糖中含有二氧化碳,在嘴里遇熱汽化后產(chǎn)生了推力才使跳跳糖顆粒在嘴里蹦跳。我認(rèn)為除了蛀牙,對(duì)人體應(yīng)該無害。
只要質(zhì)量沒有問題沒有害處 ,劣質(zhì)的里面可能有糖精或工業(yè)色素之類 的對(duì)人體有害,不過任何劣質(zhì)糖果都有這樣的問題,也不只是跳跳糖。
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