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時(shí)間:2020-10-29 14:06:40 編輯:本站整理 0
芭樂是一種熱帶水果,可能很多人會(huì)對(duì)這種水果感到陌生,其實(shí)他還有個(gè)別名叫番石榴,大多成熟于冬季。關(guān)于芭樂的吃法可能有很多小伙伴還不太熟悉,今天為大家介紹一下這種水果。
不一定。 一般來(lái)說,芭樂是一種只要成熟后就可以食用的水果,只不過變軟代表芭樂的成熟比較高,味道會(huì)更香甜,口感更軟糯一些而已,對(duì)于喜歡這種口感的人群,可以放軟再吃。 但因?yàn)槌墒於容^高的原因,所能存放的時(shí)間不長(zhǎng),并且容易滋生細(xì)菌微生物引起變質(zhì)的情況,食用后容易對(duì)人體健康造成威脅,所以放軟的芭樂食用之前,注意觀察是否有變質(zhì)的情況。?
根據(jù)個(gè)人口味看。 芭樂是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果,富含人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)成分,以及水分和糖,所以芭樂的味道甘甜多汁、果肉爽滑,并且果心較少無(wú)籽,所以芭樂只要成熟后,無(wú)論是硬的還是軟的都好吃。 只不過軟的芭樂的成熟度較高,糖分含量會(huì)多一些,味道更甜,口感也會(huì)更軟糯,而硬的芭樂成熟較低,果肉較硬,食用的口感比較爽口脆嫩,而每個(gè)人喜歡的口味都不同,根據(jù)個(gè)人喜好食用即可。
建議不要食用未熟的芭樂。 芭樂沒熟的話,在果肉中含有較多的鞣酸,還含有大量的有機(jī)酸,未熟的芭樂吃起來(lái)又酸又澀,而且未熟芭樂中的膳食纖維結(jié)構(gòu)較為穩(wěn)定,食用后會(huì)增加腸道的消化負(fù)擔(dān),不利于身體健康,因此芭樂最好是吃成熟了的。?
1、看一看 芭樂未熟前,表皮的顏色會(huì)比較淺,有綠色、紅色、黃色等顏色,而如果芭樂已經(jīng)成熟,可以看到芭樂的顏色變深。?
2、捏一捏 未熟芭樂捏起來(lái)很硬,沒有什么彈性;而成熟的芭樂捏起來(lái)表皮有點(diǎn)軟,富有彈性。
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