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時(shí)間:2016-08-08 16:08:19 編輯:5號(hào)網(wǎng)-hzq 621
無(wú)花果也是一種很好吃的食物,不過(guò)它不屬于于堅(jiān)果,無(wú)花果屬漿果樹(shù)種!經(jīng)常吃無(wú)花果對(duì)身體有好處,那么無(wú)花果的功效與作用有哪些呢?下面我們來(lái)為大家介紹下吧!
一、無(wú)花果內(nèi)含有大量的氨基酸,不但可以對(duì)抗白血病,而且還能恢復(fù)體力和消除疲勞。
二、無(wú)花果的熱卡較低,被日本人被稱為低熱量食品。而且國(guó)內(nèi)的醫(yī)學(xué)研究也證明,無(wú)花果是一種效果非常好的減肥保健食品。
三、無(wú)花果內(nèi)含大量阿拉伯糖和半乳糖,這對(duì)抗衰老非常有幫助。
四、無(wú)花果內(nèi)含有豐富的維生素,尤其是胡蘿卜素含量較多,居葡萄、桃、梅、柑桔、梨以上。
五、無(wú)花果內(nèi)含有大量的無(wú)機(jī)元素成分,這些元素十分有益人體,對(duì)增強(qiáng)機(jī)體健康和抗癌都能起到良好的作用。
六、無(wú)花果的果、枝、葉里含有大量的酶類,其中,蛋白質(zhì)分解酶最多。所以用無(wú)花果作為飯后水果,非常有利于消化。
七、無(wú)花果內(nèi)食物纖維也非常豐富,其內(nèi)的果膠和半纖維素可以起到凈化腸道,促進(jìn)有益菌類繁殖,排除致癌物質(zhì)的作用。
八、無(wú)花果內(nèi)還含有蘋(píng)果酸、草酸、丙二酸、莽草酸等酸類,以及苯甲醛、補(bǔ)骨酯素等,這些物質(zhì)對(duì)抑癌都有很強(qiáng)的作用。
無(wú)花果利咽:
無(wú)花果兩枚,開(kāi)水沖泡,代茶頻飲;無(wú)花果鮮果曬干研末,吹咽喉部;無(wú)花果15克,水煎后加冰糖適量調(diào)服,代茶頻飲之。
無(wú)花果抗癌:
果實(shí)乳汁對(duì)肉瘤,乳瘤,腺癌,白血病,淋巴肉瘤均有抑制作用。臨床用治各類惡性腫瘤,包括舌癌,肺癌,腮腺癌,胃癌,肝癌,結(jié)腸癌,腎癌等。食方:鮮無(wú)花果50克,瘦肉100克,水燉半小時(shí),服湯吃肉。連服一段時(shí)間,不少于30天。也可用無(wú)花果15克,開(kāi)水沖泡代茶,天天飲服。
無(wú)花果降糖:
無(wú)花果水提取液,具有降低血糖作用。食方:無(wú)花果15克,寧夏枸杞子10克,加水煎沸。代茶飲,每日1劑,最后嚼服無(wú)花果及枸杞子。也可用無(wú)花果50克,苦瓜100克,均切成片狀,加水煮湯,調(diào)味可飲食,連服7--10天。
無(wú)花果健胃:
無(wú)花果酵素與胃液混合,有助消化,但宜生食。食欲欠佳者,每日可嚼服無(wú)花果,每次1枚,每日3次,以飯前1小時(shí)為宜。對(duì)習(xí)慣性便秘,痔瘡出血,慢性胃炎等疾病,服之亦有效。
無(wú)花果凈化血管:
因無(wú)花果含胡蘿卜素、脂肪酸、路丁等,故有降血壓、抗氧化、降血脂、增強(qiáng)血管彈性、緩解動(dòng)脈硬化的作用。
無(wú)花果消化蛋白:
無(wú)花果含有豐富的蛋白質(zhì)分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶類,它們都能促進(jìn)蛋白質(zhì)的分解。所以,當(dāng)人們多食了富含蛋白質(zhì)的葷食以后,以無(wú) 花果做飯后的水果,有幫助消化的良好作用。
1、健脾消食,潤(rùn)腸通便。無(wú)花果含有蘋(píng)果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對(duì)食物的消化,促進(jìn)食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤(rùn)腸通便的效果。
2、降血脂,降血壓。無(wú)花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,故可降血脂,減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進(jìn)而起到降血壓,預(yù)防冠心病的作用。
3、降糖:無(wú)花果水提取液,具有降低血糖作用。食方:無(wú)花果15克,寧夏枸杞子10克,加水煎沸。代茶飲,每日1劑,最后嚼服無(wú)花果及枸杞子。也可用無(wú)花果50克,苦瓜100克,均切成片狀,加水煮湯,調(diào)味可飲食,連服7~10天。
4、利咽消腫:無(wú)花果中含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋(píng)果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸等物質(zhì),具有抗炎消腫之功,可利咽消腫。
5、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):無(wú)花果含有大量的糖類、脂類、蛋白質(zhì)、纖維素、維生素、無(wú)機(jī)鹽及人體必需的氨基酸等,可有效補(bǔ)充人體的營(yíng)養(yǎng)成分,增強(qiáng)機(jī)體抗病能力。
6、防癌抗癌:未成熟果實(shí)的乳漿中含有補(bǔ)骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分,其成熟果實(shí)的果汁中可提取一種芳香物質(zhì)“苯甲醛”,二者都具有防癌抗癌的作用、可以預(yù)防肝癌、肺癌、胃癌的發(fā)生,延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發(fā)展,促使其退化。
7、通經(jīng)催乳:本草綱目》中稱“無(wú)花果治五痔、利咽喉、消腫痛、解瘡毒”。無(wú)花果除了有健脾止瀉、清腸除熱、理氣消食、止咳祛痰、消腫解毒的作用外,又是通經(jīng)催乳的良藥,因此,月經(jīng)不調(diào)或產(chǎn)后缺乳的患者不妨試試無(wú)花果藥膳
1、果實(shí)中含有大量的果膠和維生素,果實(shí)吸水膨脹后,能吸附多種化學(xué)物質(zhì)。所以食用無(wú)花果后,能使腸道各種有害物質(zhì)被吸附,然后排出體外,能凈化腸道,促進(jìn)有益菌類增殖,抑制血糖上升,維持正常膽固醇含量,迅速排出有毒物質(zhì)。
2、在中藥學(xué)中,無(wú)花果性味甘平,擅長(zhǎng)清熱解毒消腫,且具健胃清毒潤(rùn)肺的功效。 根據(jù)《全國(guó)中草藥匯編》記載,無(wú)花果的根、葉、果實(shí)均可入藥。果實(shí)的藥材名聚花果。
3、無(wú)花果含有豐富的蛋白質(zhì)分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶類,它們都能促進(jìn)蛋白質(zhì)的分解。所以,當(dāng)人們多食了富含蛋白質(zhì)的葷食以后,以無(wú)花果做飯后的水果,有幫助消化的良好作用。
4、無(wú)花果中含有多種抗癌物質(zhì),是研究抗癌藥物的重要原料。
5、果實(shí)除了開(kāi)胃、助消化之外,還能止腹瀉、治咽喉痛。在浴盆中放入干燥的無(wú)花果葉片,有暖身和防治神經(jīng)痛與痔瘺、腫痛的效果,同時(shí)還具有潤(rùn)滑皮膚的美容作用。
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