時間：2020-03-16 17:56:40 編輯：本站整理 629
大家在生活中應該都聽說過非常多的生活常識吧，那么你了解微波爐吧，今天小編就和大家一起來了解一下吧，究竟鐵盆可以放微波爐嗎，以及加熱食物必須用專用碗？
不能，金屬的器皿不能在微波爐里使用，微波爐加熱必須用專用碗。因為放入爐內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產(chǎn)生電火花并反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物，所以用微波功能鐵飯盒是不能放在微波里的。
1、普通塑料容器
不要用普通塑料容器，使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會使塑料容器變形，二是普通塑料會放出有毒物質(zhì)，污染食物，危害人體健康。
2、封閉容器
不要用封閉容器，加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內(nèi)食物加熱產(chǎn)生的熱量不容易散發(fā)，使容器內(nèi)壓力過高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱后引起爆裂、飛濺弄臟爐壁，或者濺出傷人。
1、微波爐應該放置在干燥通風的地方，同時避免熱氣和水蒸氣進入微波爐中。在微波爐周圍應該留下15厘米以上的通風空間。
2、不能將肉類加熱至半熟之后再用微波爐進行加熱，一般在加熱食物時，冰凍過的肉類食品需要現(xiàn)在微波爐中進行解凍，之后再加熱為熟食。
3、微波爐在未使用時不能啟動，避免微波爐空載運行時損壞磁控管。
加熱原理不同：電烤箱通過電阻絲通電變熱，將電能變成熱能，使得箱體內(nèi)的溫度提高，繼而對食物進行烘烤至熟；微波爐是將電能變成微波，通過爐內(nèi)的空氣傳播到食物，從而使得食物變熱繼而變熟；使用方式不同：微波爐更加的注重快熱，能使食物快速加熱；如果經(jīng)常烘焙蛋糕，面包則選擇電烤箱更要好一些。
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