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火龍果有點(diǎn)爛了還能吃嗎?火龍果有點(diǎn)爛了怎么處理

時(shí)間：2016-07-10 15:55:14 編輯：本站整理 3353

火龍果夏季最常見的水果，好吃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高還很美味，很多火龍果買來(lái)得及的朋友們問小編，如果火龍果有一點(diǎn)爛了還可以吃嗎？火龍果有點(diǎn)爛了怎么處理呢？

火龍果有點(diǎn)爛了還能吃嗎?火龍果有點(diǎn)爛了怎么處理

火龍果有點(diǎn)爛了還能吃嗎?

變質(zhì)分析

火龍果正常情況下是有清香，并且質(zhì)地較硬，因此判斷火龍果是否還能食用，主要是用過質(zhì)地和氣味來(lái)判斷的?；瘕埞绻霈F(xiàn)了一點(diǎn)腐爛的地方，先把爛掉的地方削去，然后在看剩下部分質(zhì)地是否正常，以及氣味是否有酒味或者難聞的氣味，如果發(fā)現(xiàn)變質(zhì)則不可食用。當(dāng)然這種方法也可能判斷不出來(lái)，這個(gè)時(shí)候可以少量的嘗一點(diǎn)，如果味道正常，就可以放心食用了。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

火龍果的營(yíng)養(yǎng)豐富，食用后可以為人體帶來(lái)不少的好處，具有清熱解毒、消暑除煩、潤(rùn)腸通便、將擋古城、減肥、護(hù)胃養(yǎng)胃、美容養(yǎng)顏、補(bǔ)氣養(yǎng)血、保護(hù)心血管等功效，適當(dāng)食用還可以治療氣血不足、貧血、消化不良、便秘、上火、肥胖、高膽固醇癥、重金屬中毒、動(dòng)脈硬化等不適病癥。

注意事項(xiàng)

吃火龍果雖然可以為人體帶來(lái)不少的好處，但是也有許多需要注意的地方，火龍果為涼性食物，不可一次性食用太多，否則很容易導(dǎo)致腹瀉，而且體質(zhì)虛弱、脾胃虛寒者不可多食?；瘕埞豢膳c牛奶一同食用，會(huì)導(dǎo)致牛奶發(fā)生沉淀，不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)降低，還會(huì)引起腸胃不適。

火龍果有點(diǎn)爛了怎么處理

流言：【提醒！蘋果爛一點(diǎn)就不能吃了哦】

有人吃水果時(shí)，碰到水果爛了一部分，就把爛掉的部分剜掉再吃，以為這樣就健康了。實(shí)際上，即使把水果爛掉的部分削去，剩余的部分也已通過果汁傳入了細(xì)菌的代謝物,甚至還有微生物開始繁殖，其中的霉菌可導(dǎo)致人體細(xì)胞突變而致癌。因此，蘋果爛一點(diǎn)就不能吃了哦!

真相：不同的爛果子要區(qū)別對(duì)待。那些因?yàn)榕鲎埠屠鋬鲈斐傻臓€果子，還是可以吃的。至于那些因?yàn)槊咕腥咀冑|(zhì)的果子，還是盡快送入垃圾箱吧。

一般來(lái)說，產(chǎn)生爛果子的原因可以分成三類，一是由于磕磕碰碰引起的機(jī)械性損傷，二是由于低溫引起的凍傷，三是由于微生物侵染引起的霉變腐爛。