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米飯吃不完可以做什么 剩飯的用處

時(shí)間:2019-08-16 15:20:15 編輯:本站整理 343

米飯是我們中國(guó)人的傳統(tǒng)的主食,米飯的好處有很多,營(yíng)養(yǎng)也是比較全面的,米飯吃不完的話(huà)可以做什么呢,今天就一起來(lái)了解一下吧!

米飯吃不完可以做什么

1、炸飯團(tuán)

具體做法:

1、把米飯先放在小盆子里面,然后攪拌,最好呈顆粒狀。然后放入切好的辣椒粒和火腿粒。

2、先把米飯?jiān)阱伬锩娉匆幌?,加入辣椒和火腿,翻炒均勻?/p>

3、把米飯直接捏成團(tuán),如同我們平時(shí)吃的棒棒雞,然后用竹簽插上。

4、在碗內(nèi)打入一枚雞蛋,適量的面包糠和少許面粉攪拌一下,然后將飯團(tuán)在上面蘸一下。

5、在鍋里面放入油,將穿好的飯團(tuán)放進(jìn)鍋里面。但是在炸的時(shí)候要注意不能隨意的翻動(dòng),以免出現(xiàn)爛,會(huì)影響到口感。

6、蓋金黃之后出鍋非常的香脆,孩子都愛(ài)吃,也可以蘸取一些蘸料,非常美味。

2、米飯餅

具體做法

1、準(zhǔn)備一根胡蘿卜清洗干凈,直接切碎。適量的香菇先用水泡一下,然后切成碎末,蔥切成碎末。

2、在碗里面放入雞蛋,根據(jù)米飯的量一般打兩個(gè)雞蛋。

3、將準(zhǔn)備好的材料全部放在一起,然后加入米飯時(shí)進(jìn)行攪拌,同時(shí)加入鹽和醬油。

4、在平底鍋里面加入少量的油,刷上一層即可,然后將準(zhǔn)備好的米飯直接鋪在上面。然后用鏟子按扁直接做成一個(gè)餅狀,先用小火煎一面黃了之后翻過(guò)來(lái)繼續(xù)煎,兩面都呈黃色直接盛出。

如果餅非常大,可以切成小塊兒放在盤(pán)子里面,還是非常愛(ài)吃,可以給孩子當(dāng)做早餐。

3、紫菜包飯

具體做法

1、準(zhǔn)備黃瓜、胡蘿卜、蘋(píng)果、火腿,根據(jù)自己喜歡吃的東西,可以隨意的加上一些,將它們直接切成條。

2、如果米飯是隔夜飯,最好先加熱一下,然后冷涼備用。

3、把雞蛋打散之后煎成薄餅盛出來(lái),胡蘿卜也可以先焯水一下,不過(guò)很多人喜歡吃生蘿卜,也可以不用焯水。

4、把紫菜放在竹簾上面,然后鋪上紫菜,放入準(zhǔn)備的這些食材用珠簾卷上。

5、直接切成卷放在盤(pán)子里面,加入孩子喜歡吃的一些沙拉。

這樣自作的紫菜包飯就可以端上桌了,孩子非常愛(ài)吃,而且平時(shí)也可以當(dāng)成零食,在孩子餓的時(shí)候拿過(guò)來(lái)。

米飯吃不完可以做什么 剩飯的用處

食用功效

1. 控制體重

有關(guān)稻米是否有助于減肥的問(wèn)題,科學(xué)界一直爭(zhēng)論不休。2014年9月22日,澳洲科學(xué)家表示有證據(jù)顯示稻米有助于控制體重,尤其深色稻米的效果尤為明顯,因而他們鼓勵(lì)澳洲人不要放棄吃米飯,而且應(yīng)盡量吃棕色或深色的稻米。

阿德萊德大學(xué)(University of Adelaide)醫(yī)學(xué)院博士史祖敏(Zumin Shi,音譯)指出,受澳洲民眾對(duì)低碳水化合物及高蛋白飲食追求的影響,米飯已不再流行。但他稱(chēng),其實(shí)米飯對(duì)于調(diào)節(jié)體重很有幫助。

史博士表示,外界通常認(rèn)為米飯等淀粉類(lèi)食品可能導(dǎo)致體重增加,但實(shí)際上,碳水化合物之間的質(zhì)量差異會(huì)令結(jié)果有所不同。有證據(jù)顯示,使用全谷物食品對(duì)控制體重有好處。同時(shí),大量研究證明,吃米飯不僅有助于控制體重,還可防止高血壓和血脂異常。

不過(guò),他還警告,這一觀點(diǎn)仍有待與其他研究進(jìn)行對(duì)比考量,比如有研究稱(chēng)米飯可能導(dǎo)致血糖升高或罹患糖尿病等。

史博士還表示,米飯通常使用水來(lái)煮熟,因而其熱量密度低于面食,而棕色或黑色等深色稻米則更有營(yíng)養(yǎng)。有證據(jù)表明,用米飯取代面食有利于健康,尤其是未加工的棕色或褐色稻米,要比精加工的白稻米更有益于身體健康。

2. 減肥價(jià)值

其實(shí),只要充分利用人體所需要的三大營(yíng)養(yǎng)素:碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪,就能擁有凹凸有致的身材。而三大營(yíng)養(yǎng)素當(dāng)中的碳水化合物,以白米飯為例,白米飯消化分解后產(chǎn)生的碳水化合物,最能被身體轉(zhuǎn)換成能量,而蛋白質(zhì)與脂肪消化后,還必須與其它器官互相作用后而產(chǎn)生燃料的。

3. 防慢性病

大米飯是多數(shù)中國(guó)人每天要吃的主食,如果掌握吃米飯的健康原則,日積月累,不知不覺(jué)就能起到防病抗衰的作用,對(duì)慢性病人極為有益。

米飯吃不完可以做什么 剩飯的用處

米飯和面食哪個(gè)容易胖

1、米飯則往往需要較多菜肴,那么吃進(jìn)去的米飯的量就比較少了。而多吃菜也不容易發(fā)胖。?

2、從營(yíng)養(yǎng)成分看,面食比米飯利于減肥,但是關(guān)鍵要看進(jìn)食的分量。就相同重量的米、面或粉條來(lái)說(shuō),它們?cè)谌梭w內(nèi)產(chǎn)生的總熱量是相同的,營(yíng)養(yǎng)素的含量差別也不是很大,也就是說(shuō),面粉內(nèi)并不存在一種比大米更容易使人發(fā)胖的因素。?

3、100克的饅頭大約有236千卡的熱量。一小碗(100克)的米飯大約有116千卡的熱量。而100克熟面條的熱量大約是110千卡。

米飯吃不完可以做什么 剩飯的用處

米飯吃多了怎么辦

對(duì)于米飯吃多了的如果是寶寶情況下,消化能力是非常有限的。給他吃了太多的食物話(huà),你要暫時(shí)不用給他們吃纖維太高的食物去緩解??梢赃x擇帶著小寶寶一起運(yùn)動(dòng)。然后對(duì)于大人來(lái)說(shuō)米飯吃多,要進(jìn)行適當(dāng)?shù)纳⒉綆椭?,或者是吃一些消化之?lèi)的藥,這樣幫助自己腸胃內(nèi)部的消化。

標(biāo)簽:米飯

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