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米飯吃不完可以做什么剩飯的用處

時間：2019-08-16 15:20:15 編輯：本站整理 343

米飯是我們中國人的傳統(tǒng)的主食，米飯的好處有很多，營養(yǎng)也是比較全面的，米飯吃不完的話可以做什么呢，今天就一起來了解一下吧！

米飯吃不完可以做什么

1、炸飯團

具體做法：

1、把米飯先放在小盆子里面，然后攪拌，最好呈顆粒狀。然后放入切好的辣椒粒和火腿粒。

2、先把米飯在鍋里面炒一下，加入辣椒和火腿，翻炒均勻。

3、把米飯直接捏成團，如同我們平時吃的棒棒雞，然后用竹簽插上。

4、在碗內(nèi)打入一枚雞蛋，適量的面包糠和少許面粉攪拌一下，然后將飯團在上面蘸一下。

5、在鍋里面放入油，將穿好的飯團放進鍋里面。但是在炸的時候要注意不能隨意的翻動，以免出現(xiàn)爛，會影響到口感。

6、蓋金黃之后出鍋非常的香脆，孩子都愛吃，也可以蘸取一些蘸料，非常美味。

2、米飯餅

具體做法

1、準備一根胡蘿卜清洗干凈，直接切碎。適量的香菇先用水泡一下，然后切成碎末，蔥切成碎末。

2、在碗里面放入雞蛋，根據(jù)米飯的量一般打兩個雞蛋。

3、將準備好的材料全部放在一起，然后加入米飯時進行攪拌，同時加入鹽和醬油。

4、在平底鍋里面加入少量的油，刷上一層即可，然后將準備好的米飯直接鋪在上面。然后用鏟子按扁直接做成一個餅狀，先用小火煎一面黃了之后翻過來繼續(xù)煎，兩面都呈黃色直接盛出。

如果餅非常大，可以切成小塊兒放在盤子里面，還是非常愛吃，可以給孩子當做早餐。

3、紫菜包飯

具體做法

1、準備黃瓜、胡蘿卜、蘋果、火腿，根據(jù)自己喜歡吃的東西，可以隨意的加上一些，將它們直接切成條。

2、如果米飯是隔夜飯，最好先加熱一下，然后冷涼備用。

3、把雞蛋打散之后煎成薄餅盛出來，胡蘿卜也可以先焯水一下，不過很多人喜歡吃生蘿卜，也可以不用焯水。

4、把紫菜放在竹簾上面，然后鋪上紫菜，放入準備的這些食材用珠簾卷上。

5、直接切成卷放在盤子里面，加入孩子喜歡吃的一些沙拉。

這樣自作的紫菜包飯就可以端上桌了，孩子非常愛吃，而且平時也可以當成零食，在孩子餓的時候拿過來。

米飯吃不完可以做什么剩飯的用處

食用功效

1. 控制體重

有關(guān)稻米是否有助于減肥的問題，科學界一直爭論不休。2014年9月22日，澳洲科學家表示有證據(jù)顯示稻米有助于控制體重，尤其深色稻米的效果尤為明顯，因而他們鼓勵澳洲人不要放棄吃米飯，而且應盡量吃棕色或深色的稻米。

阿德萊德大學(University of Adelaide)醫(yī)學院博士史祖敏(Zumin Shi，音譯)指出，受澳洲民眾對低碳水化合物及高蛋白飲食追求的影響，米飯已不再流行。但他稱，其實米飯對于調(diào)節(jié)體重很有幫助。

史博士表示，外界通常認為米飯等淀粉類食品可能導致體重增加，但實際上，碳水化合物之間的質(zhì)量差異會令結(jié)果有所不同。有證據(jù)顯示，使用全谷物食品對控制體重有好處。同時，大量研究證明，吃米飯不僅有助于控制體重，還可防止高血壓和血脂異常。

不過，他還警告，這一觀點仍有待與其他研究進行對比考量，比如有研究稱米飯可能導致血糖升高或罹患糖尿病等。

史博士還表示，米飯通常使用水來煮熟，因而其熱量密度低于面食，而棕色或黑色等深色稻米則更有營養(yǎng)。有證據(jù)表明，用米飯取代面食有利于健康，尤其是未加工的棕色或褐色稻米，要比精加工的白稻米更有益于身體健康。

2. 減肥價值

其實，只要充分利用人體所需要的三大營養(yǎng)素：碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪，就能擁有凹凸有致的身材。而三大營養(yǎng)素當中的碳水化合物，以白米飯為例，白米飯消化分解后產(chǎn)生的碳水化合物，最能被身體轉(zhuǎn)換成能量，而蛋白質(zhì)與脂肪消化后，還必須與其它器官互相作用后而產(chǎn)生燃料的。

3. 防慢性病

大米飯是多數(shù)中國人每天要吃的主食，如果掌握吃米飯的健康原則，日積月累，不知不覺就能起到防病抗衰的作用，對慢性病人極為有益。

米飯吃不完可以做什么剩飯的用處