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綠豆長(zhǎng)蟲(chóng)了怎么處理 這樣處理比較好

時(shí)間：2019-05-29 14:35:15 編輯：本站整理 633

綠豆為什么會(huì)長(zhǎng)蟲(chóng)呢，綠豆長(zhǎng)蟲(chóng)了怎么處理，綠豆長(zhǎng)蟲(chóng)了還能吃嗎，綠豆長(zhǎng)蟲(chóng)了應(yīng)該怎么處理呢，今天就一起來(lái)看看吧！

綠豆長(zhǎng)蟲(chóng)了怎么處理

可用太陽(yáng)暴曬，活蟲(chóng)會(huì)爬走，躲在豆子里面的蟲(chóng)只能靠煮沸殺死，對(duì)身體沒(méi)有害處。

也可以將生蟲(chóng)子的綠豆連同袋子一同放入冰箱冷凍室將蟲(chóng)子全部?jī)鏊?。洗綠豆時(shí)蟲(chóng)子會(huì)全部漂浮在水面，很容易漂洗干凈。

當(dāng)然也可以將綠豆放進(jìn)盒內(nèi)，沖進(jìn)開(kāi)水浸燙，注意攪拌均勻，半分鐘內(nèi)即可將蟲(chóng)卵殺死，撈出后晾干，放入容器中，用蓋蓋嚴(yán)。

綠豆湯變紅還有價(jià)值嗎

綠色湯變紅只是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值變低，但依然還具有以下?tīng)I(yíng)養(yǎng)價(jià)值，仍可以繼續(xù)食用。?

1、解暑 夏天高溫環(huán)境下，人體排汗量大，水分流失速度快，喝綠豆湯最直接的好處就是補(bǔ)充水分，止渴利尿，同時(shí)起到解暑的作用。?

2、清熱 夏天喝綠豆湯有清熱的好處。綠豆清熱之功在皮，煮綠豆湯時(shí)，待第一次水沸，湯色碧綠，即取出湯汁飲用，具有很好的清熱效果。?

3、解毒 綠豆湯能解食物和藥物中的毒性。綠豆解毒之功在肉，所以綠豆湯要久煮，待湯色混濁，綠豆肉爛時(shí)，即可飲用。?

4、降血脂 夏天喝綠豆湯有降血脂的好處。綠豆中的植物甾醇可以減少腸道對(duì)膽固醇的吸收，并阻止膽固醇的生物合成，使血清中膽固醇含量降低。?

5、抗菌抑菌 綠豆中含有抑菌成分。綠豆外皮提取物對(duì)葡萄球菌有抑制作用，綠豆中的單寧成分可產(chǎn)生抗菌活性。所以喝綠豆湯還有抗菌抑菌的功效。

綠豆怎么快速去皮

1、綠豆提前一天泡制，大約泡十二小時(shí)左右，泡到綠豆皮漲開(kāi)即可，夏天泡久會(huì)臭了。?

2、將泡好的綠豆放入一個(gè)較大的容器內(nèi)，注入能沒(méi)過(guò)豆子的水量。?

3、手洗凈，在水里進(jìn)行反復(fù)揉搓豆子的動(dòng)作，力道不易過(guò)大，直至綠豆皮紛紛浮于水面，綠豆皮很容易掉下來(lái)的。?

4、利用綠豆皮密度較小的原理，用手微微攪拌，綠豆皮便能輕松隨水流一起被濾出。然后把水和綠豆皮一起倒掉，繼續(xù)加清水搓綠豆，反復(fù)至大部分綠豆都褪皮為止。

綠豆湯開(kāi)花好還是不開(kāi)花好

1、開(kāi)花的綠豆可祛夏火 在夏季，喝上幾碗冰涼的綠豆湯，煩渴頓減，神清氣爽。只要身體里有“火”，綠豆都能祛除。因此，如果是為了清熱解毒，最好把豆子煮爛(開(kāi)花)。這樣的綠豆湯色澤渾濁，消暑效果較差，但清熱解毒作用更強(qiáng)。?

2、不開(kāi)花的綠豆可清熱解毒 如果想消暑，熬10分鐘左右(不開(kāi)花)，只喝清湯就可以了，要想解毒，則要熬的時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)(開(kāi)花)，最好將豆子一起吃下。

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