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時間:2016-06-28 11:00:50 編輯:本站整理 2397
一般人群均可食用,有瘡者不可食,令人瘢白。
有些人會對黑魚過敏,時候癥狀通常為腹瀉、嘔吐、皮膚起疹,伴隨腰酸背痛等癥狀。剛吃的時候不會有什么不適,往往在時候5-6小時發(fā)作,因此,小孩、老人等抵抗力差的人群應(yīng)當(dāng)注意。
若出現(xiàn)過敏癥狀,可以服用抗過敏藥來緩解,通常24小時內(nèi)會緩解;若癥狀較為嚴重,請去醫(yī)院就診,遵醫(yī)囑。
原料:黑魚。
做法:
1、將魚片洗干凈,瀝干水分,加料酒、鹽和淀粉拌勻,漿15分鐘;
2、燒開一鍋水,將魚片快速逐片下入水中,魚片完全變色即可撈起;
3、將蔥姜蒜末撒在魚片上,淋上響油即可。還可再淋點鮮醬油,味道更佳;
4、我額外的還加了點剁椒,魚片要給孩子吃的話可在加料之前提前取出一些魚片;
5、這道滑嫩的魚片非常適合小朋友吃,營養(yǎng)美味。
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