當(dāng)前位置:首頁(yè) > 養(yǎng)生 > 食療
時(shí)間:2019-05-13 11:16:09 編輯:5號(hào)網(wǎng)-wsy 240
在大部分地區(qū),黃酒都是冬天比較常見(jiàn)的,其實(shí)在夏天也是可以適當(dāng)?shù)暮纫稽c(diǎn)黃酒的,不僅精神上面能得到滿足,黃酒也含有很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
夏天可以喝黃酒。
由于夏季天熱,人體消耗大,無(wú)機(jī)物、鹽分流失比較多,急需補(bǔ)充養(yǎng)分。而黃酒中富含多種氨基酸、有機(jī)酸、維生素及有益人體的微量元素,適量飲用,能及時(shí)補(bǔ)充人體所需的養(yǎng)分,解乏怡神。
夏天喝黃酒是好的,主要有下面這些好處:
1、易于消化
黃酒含有許多易被人體消化的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如:糊精、麥芽糖、葡萄糖、脂類,甘油、高級(jí)醇、維生素及有機(jī)酸等。這些成分經(jīng)貯存,最終使黃酒成為營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的低酒精度飲品。
2、舒筋活血
黃酒的氣味是苦、甘、辛的。溫飲黃酒,可以活血祛寒、通經(jīng)活絡(luò),有效的抵御寒冷,預(yù)防感冒。適量的常飲有助于加快血液循環(huán),促進(jìn)身體的新陳代謝。
3、美容抗衰老
黃酒是B族維生素的良好來(lái)源,維生素B1、B2、尼克酸、維生素E都很豐富,長(zhǎng)期飲用有利于美容、抗衰老。
4、保護(hù)心臟
黃酒內(nèi)含多種微量元素。如每100毫升含鎂量為20~30毫克,比白葡萄酒高10倍,比紅葡萄酒高5倍;紹興元紅黃酒及加飯酒中每100毫升含硒量為1~1.2微克,比白葡萄酒高約20倍,比紅葡萄酒高約12倍。
1正常飲用
天熱的時(shí)候或者本人對(duì)冷飲無(wú)不妥的時(shí)候,開(kāi)瓶即可飲用。
2熱飲
天冷的時(shí)候或者需要養(yǎng)胃需求的,可加熱至需要的溫度飲用,無(wú)須燒開(kāi)。
3冰鎮(zhèn)黃酒
在年輕人中盛行一種冰黃酒的喝法,尤其在我國(guó)香港及日本,流行黃酒加冰后飲用。自制冰鎮(zhèn)黃酒,可以從超市買來(lái)黃酒后,放入冰箱冷藏室。如是溫控冰箱,溫度控制在3℃左右為宜。飲時(shí)再在杯中放幾塊冰,口感更好。也可根據(jù)個(gè)人口味,在酒中放入話梅、檸檬等,或兌些雪碧、可樂(lè)、果汁。有消暑、促進(jìn)食欲的功效。
一般品質(zhì)好的黃酒,在顏色上偏向于琥珀色,即橙黃色,并且透明澄澈,沒(méi)有明顯的渾濁物。而氣味的話,則是比較濃郁的醇香,清爽無(wú)異味。
另外,我們所說(shuō)的黃酒具有的馥郁芳香,并不是指某一種特別重的香氣,而是一種由米、麥曲本身以及發(fā)酵中多種微生物代謝所產(chǎn)生的一種復(fù)合香。并且在飲用時(shí),品質(zhì)好的黃酒具有滋潤(rùn)、豐滿、濃厚的口感,有甜味和稠粘的感覺(jué)。而我們聽(tīng)到的所謂酒的“老”、“嫩”則是指其酸味的含量多少,它是對(duì)酒的滋味起著很重要的緩沖作用的。
相關(guān)文章
熱門(mén)文章
腌咸雞蛋一斤放多少鹽?腌咸雞蛋10斤需多少鹽?腌雞蛋需要嚴(yán)格控制調(diào)理的量,不然會(huì)導(dǎo)致腌出來(lái)的雞蛋不好吃。不少……
C位是什么意思?明星站C位是什么意思 豬各部位肉的名稱圖片全解 鮮百合吃多了會(huì)中毒嗎?鮮百合的吃法禁忌 木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水?無(wú)糖飲料含糖嗎 無(wú)糖飲料對(duì)身體有害嗎
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見(jiàn)反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來(lái)自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法,并不表明5h立場(chǎng)。