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時(shí)間:2019-01-04 08:49:52 編輯:本站整理 948
南瓜子是性平的,不屬于涼性也不屬于熱性,是比較溫和的食物,但是吃多了還是會(huì)胖,吃的時(shí)候要節(jié)制一點(diǎn)哦。
南瓜子 性平 。不涼不溫。
【性味與歸經(jīng)】 味甘,性平。歸大腸經(jīng)。
【功能與主治】 驅(qū)蟲,消腫,下乳。用于絳蟲、蛔蟲、鉤蟲、血吸蟲病,四肢浮腫,痔瘡,產(chǎn)后缺奶等。
【用法與用量】 30~60g。外用適量,煎水熏洗。
【貯藏】 置通風(fēng)干燥處。
南瓜子屬于高熱量食品,減肥期間的女士要適量食用哦,特別是春節(jié)期間飲食肥膩高油高糖,本就是每逢佳節(jié)胖三斤的時(shí)候,為了身材著想,嗑瓜子的時(shí)候就稍微克制點(diǎn)吧。
南瓜子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值分析:瓜子含有豐富的不飽和脂肪酸和磷脂、谷固醇、單糖類、維生素A、E、C、B族,還有鋅、鎂、胡蘿卜素和豐富的熱量、蛋白質(zhì)、鐵等。由于這些營(yíng)養(yǎng)素存在南瓜子中,就是平時(shí)空吃南瓜子,對(duì)那些高血脂癥、高膽固醇癥和防止血栓形成以及抗機(jī)體氧化均有預(yù)防作用。更為可貴的是南瓜子有治療前列腺病的作用。前列腺病變主要是由于前列腺內(nèi)含鋅量減少之故。經(jīng)常吃南瓜子,就可以預(yù)防和改善前列腺病癥。南瓜子中含有大量磷質(zhì),如果人們常吃南瓜子,吸收其磷質(zhì),就可防止礦物質(zhì)在人的尿道系統(tǒng)凝結(jié),使之隨尿排出體外,達(dá)到預(yù)防腎結(jié)石的目的。
選購(gòu)南瓜子的原則:到市場(chǎng)一定要選購(gòu)質(zhì)量尚好的南瓜子,生熟均可,要選購(gòu)個(gè)大、籽粒飽滿、無(wú)霉?fàn)€變質(zhì)、蟲蛀的南瓜子,購(gòu)回之后要進(jìn)行篩選、清除壞籽或雜質(zhì),防止“病從口入”。此外,為防止過(guò)多攝入鹽,不宜購(gòu)買咸味南瓜子。
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