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吃楊梅可以防止中暑嗎?中暑可以吃楊梅嗎?

時間:2016-06-12 16:30:54 編輯:本站整理 788

正是楊梅季節(jié),酸甜可口的楊梅不斷的挑逗我們的味覺。聽說楊梅可以生津止渴,有很多功效。吃楊梅可以防止中暑嗎?中暑可以吃楊梅嗎?

吃楊梅可以防止中暑嗎?中暑可以吃楊梅嗎?

吃楊梅可以防止中暑嗎

楊梅不僅好吃,還是盛夏的祛暑佳品。中醫(yī)認(rèn)為,楊梅味甘酸、性溫、無毒,具有生津止渴、和胃止嘔、消食利尿的功效,可預(yù)防中暑。寧華英介紹,可將楊梅入湯羹佐酒或煮糖水,也可腌漬做果脯或釀酒。比如楊梅荔枝甜湯,可以補(bǔ)充夏日多汗造成的水分流失,還能預(yù)防因睡眠不足引起的頭痛。這道甜湯只需準(zhǔn)備楊梅10顆、荔枝2顆就可以了,將楊梅洗凈瀝干水分,與荔枝肉同時入鍋,加水大火煮開后改小火煨燉10分鐘。出鍋晾涼后,可以將楊梅荔枝糖水置于冰箱中冰鎮(zhèn)半個小時,這樣喝起來更加可口。

吃楊梅可以防止中暑嗎?中暑可以吃楊梅嗎?

楊梅有解毒祛寒的功效,可與西瓜媲美。著名醫(yī)藥家李時珍在《本草綱目》中介紹,楊梅具有收斂消炎作用,對大腸桿菌、痢疾桿菌等細(xì)菌有抑制作用,能治痢疾、腹痛、腹瀉等。此外,楊梅果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動,有利于體內(nèi)有害物質(zhì)的排泄,其所含果酸能阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化,有助于排毒養(yǎng)顏和減肥。

從營養(yǎng)學(xué)上講,楊梅中含有維生素B、C ,對防癌抗癌有積極作用。楊梅果仁中所含有的氰胺類、脂肪油等也有抑制癌細(xì)胞的作用。一般人都能食用,每次5個(約40克左右)為宜。

此外,專家還提醒,已經(jīng)長毛、發(fā)黑、變爛的楊梅千萬不要吃,否則很可能會引起腹瀉。有些人多吃楊梅后牙齒會發(fā)生酸痛,一般情況下不用治療,吃完楊梅后嚼嚼茶葉可以減輕牙齒的酸痛感。

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