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時(shí)間：2018-09-26 17:41:58 編輯：本站整理 2147
羅漢果的吃法其實(shí)還是很多的，不過(guò)很多不經(jīng)常吃羅漢果的人都是不了解這些吃法的，這些吃法還是值得收藏的，下面介紹羅漢果怎么吃 五個(gè)吃法教給你。
一、羅漢果茶：羅漢果20克，沸水泡悶15分鐘后代茶飲。本方有清肺止咳、潤(rùn)腸通便之功效，可保嗓子，還可治療風(fēng)熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥。
二、羅漢果1枚，柿餅1個(gè)，水煎服，治百日咳。
三、羅漢果3個(gè)，剝碎加適量水蒸熟每日1劑，早晚服用，對(duì)傷風(fēng)感冒、咳嗽多痰、胃熱便秘有很好的治療作用。
四、羅漢果煲豬肺
配方：羅漢果三個(gè)，豬肺250克。
用法：先將豬肺切成小塊，擠出泡沫，與羅漢果一起，加清水適量堡湯，調(diào)味服食。
五：羅漢果煲瘦肉
材料：瘦肉8兩。羅漢果1 / 2 個(gè)。
做法：瘦肉出水去除血水，再清洗干凈，切成小塊。水煮開(kāi)，放入肉片及羅漢果，以小火燉煮1個(gè)半小時(shí)，加入鹽調(diào)味即成。
根據(jù)羅漢果的形狀、果圓、果面的不同，羅漢果分類(lèi)各不相同，如何挑選也就因分類(lèi)而異。屬野生類(lèi)型繁多，栽培類(lèi)型僅有羅漢果一個(gè)。在生產(chǎn)中，主要栽培品種以果型及果面所被柔毛不同，分為長(zhǎng)果形與圓果形兩類(lèi)。凡是果實(shí)橢圓形、卵狀橢圓形、梨形、長(zhǎng)圓柱均屬長(zhǎng)果類(lèi);凡是果實(shí)圓形、扁圓形、梨狀短圓形均屬圓果類(lèi)。
很多養(yǎng)生的女性都喜歡和羅漢果茶，但是這類(lèi)茶這么甜，很多女性都不怎么敢喝，怕羅漢果茶引起肥胖，其實(shí)完全沒(méi)必要，羅漢果茶雖然很甜，但是其致甜的主要成分是羅漢果糖苷，這類(lèi)成分幾乎沒(méi)有熱量，不會(huì)產(chǎn)生多余的熱量，反而羅漢果還能提供大量的維生素，對(duì)減肥還有促進(jìn)作用。
1、治急、慢性支氣管炎、扁桃體炎、咽炎、便秘：羅漢果30g。開(kāi)水沖泡，代茶飲。
2、清熱潤(rùn)肺、止咳利咽：柿餅30g，羅漢果10g，將羅漢果和柿餅放入鍋中，加水煮30分鐘，加冰糖，溶化后攪勻即可服用。
3、潤(rùn)腸通便：羅漢果12g，豬瘦肉200g。豬瘦肉處理干凈，切塊，放入鍋中，加入適量清水和羅漢果一起煲湯，豬瘦肉熟爛后，除去羅漢果，喝湯，食豬瘦肉。
4、治咳嗽：羅漢果15g，益母草10g。水煎，去渣，取汁，溫服。
5、治肺熱陰虛痰咳、肺結(jié)核：羅漢果100，枇杷葉、南沙參、桔梗各150，g砂糖適量。加水煎煮兩次，合并煎液，去渣，取汁，加入蔗糖，溶解即得。每次口服10ml，每日3次。
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