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香瓜為什么會(huì)爛 是這個(gè)原因

時(shí)間:2018-08-31 09:07:58 編輯:本站整理 542

香瓜其實(shí)也是屬于容易爛掉的水果,很多人種了很多香瓜,來(lái)不及吃就爛掉了,其實(shí)這樣是非??上У?,下面介紹香瓜為什么會(huì)爛 是這個(gè)原因。

香瓜為什么會(huì)爛

果肉腐爛的甜瓜,前期因瓜的含糖量較低很少發(fā)病,多數(shù)在生長(zhǎng)后期發(fā)病較重。據(jù)我們了解和觀察,多與土壤中氮肥過多,土壤中缺鈣、缺硼,土壤鹽漬化程度高有關(guān)。不少瓜農(nóng),為追求瓜大增產(chǎn),多追尿素,因氮肥超量,影響甜瓜對(duì)鈣、鎂、硼肥的吸收,由于植株體內(nèi)缺素而引發(fā)果肉發(fā)酵腐爛;另一個(gè)原因就是高溫,甜瓜在成熟期正處于5月中、下旬,天氣氣溫高,會(huì)造成碳水化合物的供給不足和碳水化合物的代謝與分布不均,使糖分過快地轉(zhuǎn)化,加快了果肉的水漬狀,形成臭瓜,腐爛瓜。

香瓜為什么會(huì)爛 是這個(gè)原因

香瓜小知識(shí)

瓜科植物的果實(shí)肉質(zhì),具多室及多種子和漿果很像,但是這些果實(shí)的花托與外果皮愈合,常形成厚厚的外皮,在分類上特別稱之為“瓜果”,香瓜就是一個(gè)典型的例子。

香瓜的果實(shí)由五個(gè)心皮構(gòu)成,種子著生于心皮的邊緣,屬于側(cè)膜胎座,而每個(gè)心皮的中央皆有一片由中肋衍生形成的假隔膜。大多肉質(zhì)果藉由動(dòng)物的采食來(lái)散播種子,而未受動(dòng)物們青睞的果實(shí)就得等瓜熟蒂落、果皮腐爛后,種子才有機(jī)會(huì)萌發(fā)。

香瓜的種子周圍裹著一層甜甜的、富含養(yǎng)分的粘液,這層黏液除了引誘鳥兒啄食種子外,也可以提供種子萌發(fā)時(shí)所需要的營(yíng)養(yǎng)。

香瓜為什么會(huì)爛 是這個(gè)原因

香瓜能多吃嗎

香瓜不能多吃。

雖然香瓜富含多種維生素及營(yíng)養(yǎng),能夠消暑降溫,但是它性寒,吃多了可能引發(fā)腹痛、脾虛胃寒等癥狀,反而會(huì)傷害身體。因此香瓜不能多吃。

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切開的香瓜放冰箱怎么放

冰箱溫度低,如果直接將香瓜放入冰箱可能會(huì)導(dǎo)致其脫水,味道就沒有那么脆了。所以,在放進(jìn)冰箱之前,建議最好用保鮮膜將其封起來(lái),也可以防止與其他食物串味。另外,即便用保鮮膜封好了,也不要和味道太刺激的食物放在一起,不然也會(huì)沾染味道。

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