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黃酒好喝嗎味道醇香

時(shí)間：2018-08-06 09:26:36 編輯：本站整理 234

黃酒是流傳很久的一種酒，黃酒也有很多的受眾人群，很多人對(duì)黃酒了解不多，不知道黃酒到底是否好喝，下面介紹黃酒好喝嗎味道醇香。

黃酒好喝嗎

黃酒是一類酒，就像白酒有30年的茅臺(tái)也有路邊的小牛二一樣，黃酒也是分的，一般來(lái)說(shuō)100多塊錢的10年左右的黃酒味道就很醇香了，可以用姜絲紅棗煮著和，或者用青梅，青梅煮酒論英雄時(shí)候喝的就是黃酒。黃酒對(duì)胃比較好，度數(shù)還不高，適當(dāng)?shù)暮葘?duì)身體很好地。

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黃酒冬天可以加熱喝

冬天喝黃酒的時(shí)候，可以把黃酒加熱了喝。喝了以后身體暖暖的，對(duì)腸胃也很好。如果你是女性朋友，或者不勝酒力，也可以把黃酒熱一下再喝，加熱過(guò)后的黃酒，酒精會(huì)揮發(fā)一些，酒味不夠濃，喝起來(lái)沒(méi)那么刺鼻，容易下肚。

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黃酒小知識(shí)

黃酒以大米、黍米、粟為原料，一般酒精含量為14%—20%，屬于低度釀造酒。黃酒含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，含有21種氨基酸，其中包括有數(shù)種未知氨基酸，而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨基酸黃酒都具備，故被譽(yù)為“液體蛋糕”。

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黃酒每天喝多少為宜

黃酒中含有大量糖分、有機(jī)酸、氨基酸和各種維生素，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，特別是其中的氨基酸含量，比其他酒高出許多。由于黃酒是以大米為原料，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的糖化、發(fā)酵制成的，原料中的淀粉和蛋白質(zhì)被酶分解成為小分子的物質(zhì)，易被人體消化吸收，因此，人們也把黃酒列為營(yíng)養(yǎng)飲料酒。黃酒的度數(shù)較低，口味大眾化，尤其對(duì)女性美容、老年人抗衰老有一定功效，比較適合日常飲用。

度數(shù)在15度左右的加飯酒，每日飲用量別超過(guò)8兩;度數(shù)在20度左右的花雕酒，每日飲用量別超過(guò)6兩。