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白酒是熱性還是涼性 中醫(yī)認(rèn)為是寒性

時(shí)間:2018-08-06 08:27:52 編輯:本站整理 3685

白酒歷史悠久,有很多的鐵桿粉,白酒口感獨(dú)特別樹一幟,是無(wú)法被替代的一種飲品,很多人都不了解白酒,下面介紹白酒是熱性還是涼性 中醫(yī)認(rèn)為是寒性。

白酒是熱性還是涼性

在中醫(yī)上認(rèn)為,白酒是屬于寒性的,在古代,人們往往將白酒溫過(guò)之后再飲用,據(jù)說(shuō)這樣可以去除白酒中的寒氣。不過(guò)我們現(xiàn)在的很多人不知道這些,都認(rèn)為白酒是熱性的,喝點(diǎn)白酒可以驅(qū)寒,還有些人不顧身體和親朋好友聚會(huì)拼酒,往往喝的頭暈?zāi)垦?,殊不知這對(duì)身體非常有害的,過(guò)量的喝酒可以傷人脾胃,還傷肝臟,許多喜歡飲酒的人都容易得脂肪肝,所以說(shuō)白酒是寒性的,不宜多喝;喝酒后體表發(fā)熱,毛孔張開,容易受到冷空氣的侵害,而且白酒中的酒精還會(huì)麻痹神經(jīng),降低人們對(duì)寒冷的敏感度,如果在寒冷的室外,容易出現(xiàn)凍傷等意外傷害。

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白酒怎么來(lái)的

白酒為中國(guó)特有的一種蒸餾酒,是世界六大蒸餾酒(白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中國(guó)白酒Liquor and Spirits)之一,由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得。

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白酒可以保存多久

有人認(rèn)為白酒放置時(shí)間越長(zhǎng)越陳,但實(shí)際上,白酒雖然沒有保質(zhì)期,在存放的過(guò)程中,白酒中的醇類和有機(jī)酸會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生酯類物質(zhì),各種酯類都有特殊香氣。一般來(lái)說(shuō),優(yōu)質(zhì)酒一般能貯存三四年的樣子,因?yàn)轷ヮ愇镔|(zhì)的酯化反應(yīng)到了一定時(shí)間會(huì)趨向平衡出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài),繼續(xù)貯存,會(huì)使酒精濃度減少,酒味就會(huì)變淡。而且現(xiàn)在有的白酒在勾兌過(guò)程中添加了香味劑,這類酒更不易長(zhǎng)時(shí)間保存,否則酒味會(huì)變得苦澀膩味。

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喝白酒的好處

1、喝白酒的好處是能安神助眠。白酒中的成分很多,這些物質(zhì)中有不少是人體健康所必需的。有失眠癥者睡前飲少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液與唾液分泌,起到健胃的作用。

2、適量飲用白酒,還有通風(fēng)散寒、舒筋活血的作用。

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3、喝白酒的好處還可借酒澆愁,取暖,壯膽,使面部皮膚暫時(shí)紅潤(rùn)。有時(shí)還可以借酒向心愛之人表達(dá)情意或是借酒向朋友吐露心聲。

4、老人喝適量的白酒對(duì)身體有益。能促進(jìn)血液循環(huán),特別是在冬天喝點(diǎn)白酒,可以防止動(dòng)脈硬化。所以喝點(diǎn)小酒對(duì)老人身體也有好處。

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