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時間:2016-05-25 14:19:51 編輯:本站整理 543
蘆薈可以藥食兩用,具有清熱解毒,美容護(hù)膚的功效,大家都知道蘆薈可以吃,但是就只能摘取了蘆薈葉鮮食嗎?怎樣才能把蘆薈融入到日常的飲食中呢?蘆薈怎么做好吃?蘆薈的做法有哪些?
食用蘆薈的方法有很多,比如將蘆薈做成色拉,或者將蘆薈與肉類一起烹飪,另外還可以將蘆薈作為原料入湯。這些做法餐廳里使用的比較多,而自己在家食用的話可以直接將蘆薈去刺去皮,用清水洗凈,再用開水燙熱后食用,比較簡單。需要注意的是并非所有的蘆薈都可以食用,切不可胡亂食用蘆薈,且蘆薈性寒,服用時不宜過量和長期服用。
檸香蜜汁蘆薈的做法
1.準(zhǔn)備材料,并將蘆薈去皮。
2.先將去皮后的蘆薈割開一點(diǎn),然后提起再削,最后沖去蘆薈粘液。
3.將蘆薈切條或者切丁,然后放入滾水煮3-4分鐘。
4.將煮好的蘆薈撈出浸泡在冰水里,將芒果去皮切條。
5.最后擺盤,澆上適量的檸檬汁、蜂蜜拌勻,稍腌一下即可食用。(如果喜歡更加冰涼爽口的口感,可以再放入冰箱冷藏30-60分鐘)檸香蜜汁蘆薈Kz.jpg
菜品特色
清涼爽口,蘆薈的嫩滑與檸檬汁、蜂蜜的清香相得益彰,是夏天的健康瘦身美顏佳品。
用料:
主料銀耳80g雪梨1個紅薯1個
調(diào)料蘆薈適量
步驟
1.備蘆薈,雪梨,銀耳。(漏了地瓜)
2.將銀耳泡發(fā)好,雪梨,地瓜去皮切丁,備洗好。
3.除蘆薈外,其它的食材下電燉鍋,加入適量清水。
4.上蓋通電,自動檔燉制五小時
5.燉好后,再加入蘆薈丁,再轉(zhuǎn)高檔燉制半小時左右即可。
6.一鍋可微當(dāng)主食有糖水完成。
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