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時(shí)間:2018-04-16 08:47:43 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 1947
碧螺春的保質(zhì)期一般有一到兩年的時(shí)間,但是開封后保質(zhì)期會(huì)縮短。那么,碧螺春過期了還能喝嗎?怎么判斷碧螺春是否過期?
如果茶葉真的過期而沒有霉變,也是可以喝的,不過腸胃不好的人要謹(jǐn)慎飲用。
碧螺春屬于綠茶類。產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山(今蘇州吳中區(qū)),所以又稱“洞庭碧螺春”。
綠茶:目前國(guó)家已經(jīng)以食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)制定了茶葉標(biāo)準(zhǔn),對(duì)保質(zhì)期也作出了限定。一般來說,綠茶的保質(zhì)期不超過18月,但如果保存不當(dāng),受潮引起含水量超標(biāo)的話可能兩個(gè)月就過期了。
第一,看茶葉是否有發(fā)霉或出現(xiàn)陳味的現(xiàn)象,茶葉過期后都會(huì)有這種現(xiàn)象;
第二,看沖泡出來的茶湯顏色,比如泡出來的茶顏色是否會(huì)變紅,其湯色是否會(huì)變成褐色、會(huì)變的比較暗;
第三,嘗一下它的滋味,看茶湯的濃度、收斂性和鮮爽度來判斷。
妙用一:除臭。
如果用過的茶葉罐沒有蓋好,一段時(shí)間后原來縮成一團(tuán)的茶葉會(huì)膨脹成一片,這就是干燥后的茶葉具有很強(qiáng)吸水性的證明??梢詫⑦^期的茶葉倒一點(diǎn)在容器里,放在冰箱內(nèi)或是抽屜等怕受潮的地方,一段時(shí)間后會(huì)因?yàn)槲諠駳饴_始膨脹,等到膨脹到一定程度,再換一些新的即可,效果很好喔,而且還能散發(fā)淡淡的茶香,還能兼具除臭的效果。
妙用二:肥料。
大家都知道泡過的茶葉可以當(dāng)做肥料這回事,可以促進(jìn)植物生長(zhǎng),讓葉子更綠更有光澤。下次可以先把過期茶葉用水泡開,再倒至花盆中,就是簡(jiǎn)單又省錢的肥料喔。
妙用三:煙灰缸。
這里不是說要用茶葉當(dāng)煙灰缸,可以在煙灰缸里面鋪滿一層過期的茶葉,加一點(diǎn)點(diǎn)水,把煙灰彈在里面,或在里面把煙熄滅,比較不會(huì)讓煙及臭味滿天飛散。
妙用四:做枕頭或香包
如果過期的茶葉是堆積如山的,那就可以考慮用茶葉來當(dāng)枕頭的填充物。如果茶葉不夠多的話,也可以做成小的香包,隨處掛隨處香,不過不管是枕頭還是小香包,可千萬不要泡到水。
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