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時(shí)間:2016-05-10 08:48:15 編輯:本站整理 1685
材料:洋蔥1個(gè),青椒,紅椒,木耳,香油,米醋,生抽,雞精,糖,鹽
做法:
1、洋蔥洗凈切絲,青紅椒洗凈切絲。
2、鍋中燒開水放入木耳焯燙過涼。
3、再把洋蔥焯燙過涼備用。
4、所有食材放入碗中加少許鹽和糖腌拌片刻。
5、加入兩勺辣椒豉油,再加入2勺米醋,再加入適量的香油,加入少許雞精,將所有食材拌均勻即可,也可放入冰箱冷藏片刻再食用。
主料:洋蔥1個(gè)鹽適量
做法
1、將洋蔥洗凈,削去外面的老皮。
2、將上一步準(zhǔn)備好的洋蔥切片、切絲。
3、在切成絲的洋蔥上撒上鹽
4、用力搓揉洋蔥使鹽分充分滲入。
5、裝盤!吃的時(shí)候如果覺得淡了就再加點(diǎn)鹽。
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