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時間：2016-05-09 18:31:26 編輯：本站整理 2747
高血壓患者的飲食需要時刻注意，稍不留神血壓就上去了，那么洋蔥作為發(fā)物，高血壓患者能夠食用呢？高血壓患者吃洋蔥的話會怎么樣呢？下面我們來一起介紹下！
可以吃
高血壓患者是可以吃洋蔥的，洋蔥里面含有的營養(yǎng)豐富，對高血壓患者來說是非常好的，高血壓要吃少鹽的食物，不能多吃含鈉的食物，而洋蔥有個作用就是促進鈉的消化，從而改變體內(nèi)的血壓，能夠起到一定的降血壓的作用，所以多吃洋蔥對高血壓患者來說是很好的，不僅能夠降血壓，還能補充其他營養(yǎng)元素。
洋蔥傳入我國的時間并不長，大概是在20世紀初從國外傳來。記得以前，家里總是洋蔥涼拌菜，或者拌面，特別是在炎熱的夏天，吃起來甜甜辣辣的汁水很充足。好吃不說，現(xiàn)在還知道了它的食療保健功效。
首先，我們一定要說它降血壓的作用。洋蔥是唯一含前列腺素A的植物，是天然的血液稀釋劑。前列腺素A是個什么樣物質(zhì)呢？它能擴張血管、降低血液黏度，這樣就會使血壓降低、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量，預(yù)防血栓形成作用。對抗人體內(nèi)兒茶酚胺等升壓物質(zhì)的作用，又能促進鈉鹽的排泄，從而使血壓下降，經(jīng)常食用對高血壓，高血脂和心腦血管病人都有保健作用。
中醫(yī)對洋蔥的認識為:味甘、微辛、性溫，入肝、脾、胃、肺經(jīng)；具有潤腸，理氣和胃，健脾進食，發(fā)散風寒，溫中通陽，消食化肉，提神健體，散瘀解毒的功效。可以治療外感風寒無汗、鼻塞、食積納呆、宿食不消、高血壓、高血脂、痢疾等癥。
所以有高血壓心腦血管問題的朋友可以經(jīng)常吃些洋蔥及黑木耳。涼拌最好，比如涼拌洋蔥和黑木耳，如果覺得涼拌對胃刺激大，有燒心的感覺，可以將洋蔥炒炒再食用。
但是好東西，也要辯證來用哦~. 洋蔥一次不宜食用過多，容易引起目糊和發(fā)熱。同時凡有皮膚瘙癢性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃發(fā)炎者少吃。同時洋蔥辛溫，熱病患者應(yīng)慎食洋蔥所含香辣味對眼睛有刺激作用，患有眼疾、眼部充血時，不宜切洋蔥。
洋蔥所含的斛皮黃酮有類似雌激素的作用，可和女性荷爾蒙或骨質(zhì)疏松藥物相匹敵，有研究報告，每天吃200-300g洋蔥，可有效預(yù)防骨質(zhì)疏松。
洋蔥中還含有一定的鈣質(zhì)，近年來，瑞士科學家發(fā)現(xiàn)常吃洋蔥能提高骨密度，有助于防治骨質(zhì)疏松癥。
炒菜時加點洋蔥就有健骨補鈣的作用。我們吃西餐、沙拉、漢堡中也可以發(fā)現(xiàn)洋蔥的蹤影，洋蔥在歐美國家被譽為“蔬菜皇后”。洋蔥還可以預(yù)防膽固醇過高，可以分解脂肪，可以預(yù)防胃癌，可以對抗哮喘，可以治療糖尿病，防治失眠、鼻塞等等。
1.洋蔥一次不宜食用過多，容易引起目糊和發(fā)熱。
2.患有皮膚瘙癢性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃發(fā)炎者少吃。
3.洋蔥辛溫，熱病患者應(yīng)慎食。
4.洋蔥所含香辣味對眼睛有刺激作用，患有眼疾、眼部充血時，不宜切洋蔥。
5.肺胃有熱及陰虛、目昏者慎服洋蔥。
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