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時間：2018-01-12 09:19:19 編輯：本站整理 2946
夏威夷果屬于堅果類食品，對身體有很多的好處。那么，夏威夷果的副作用有哪些呢？
1、發(fā)胖
夏威夷果中含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)和碳水化合物，每100克果肉中含有68.7克的脂肪、19.2克的碳水化合物、8.7克的蛋白質(zhì)，供能物質(zhì)含量很高，因此食用會攝入過多的熱量，導致出現(xiàn)發(fā)胖的情況。
2、上火
夏威夷果一般的加工方式是炒制，并且為了足夠的芳香，商家會將夏威夷果炒過一些，因此燥熱之氣很重，并且夏威夷果中含有豐富的脂肪成分和碳水化合物，不好消化，容易導致脾胃濕熱，因此食用夏威夷果容易出現(xiàn)上火的情況。
3、口臭
夏威夷果中含有豐富的淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)等成分，食用之后會殘留在口腔中，若是本身口腔健康狀況不好，容易出現(xiàn)殘留物在口腔中發(fā)酵的情況，有可能會出現(xiàn)口臭等問題。
4、消化不良
夏威夷果的成分難以消化，并且質(zhì)地較硬，如果食用的時候沒有嚼碎的話，會出現(xiàn)劃傷消化道，或者是增加腸胃負擔，導致消化不良的情況，有脹氣或者腹痛的情況出現(xiàn)。
5、拉肚子
食用夏威夷果也有可能導致拉肚子，因為夏威夷果中含有豐富的油脂成分，可以潤滑腸道，若是使用了一些寒涼的食物，或者本身脾胃寒涼，就容易出現(xiàn)拉肚子的情況。
1、由于夏威夷果果粒堅硬，消化力弱多吃會覺梗胃，宜少吃。
2、嚼碎吞咽時，容易嗆喉，而果屑藏存喉間摺壁內(nèi)，會脹大發(fā)臭，很難清理。
3、果仁經(jīng)烘香或油泡后，可提升口感，但卻偏向燥熱，引發(fā)豆豆、喉痛和痔瘡。
4、夏威夷果富含單不飽和脂肪酸，所以它不僅有調(diào)節(jié)血脂血糖作用，可有效降低血漿中血清總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇的含量。但是由于單不飽和脂肪酸油脂往往有易氧化、產(chǎn)生過氧化物、安全性欠佳、易產(chǎn)生負面后果等缺點，所以建議你還是直接食用干果，而不去烹飪吃。
1、先聞聞香味，是否清香，越清香的夏威夷果越好。
2、看顏色，夏威夷果的果仁為什么不是白色，而是黃色的呢?夏威夷果仁，本身有兩種色澤，一種偏白，一種偏黃。經(jīng)高溫炭烘，果肉顏色都會發(fā)生變化。如同烤面包的“美拉德反應”，是一個道理，至于愛吃哪種看自己喜好嘍。
3、再嘗果仁，是否脆而滑，脆滑為好?，F(xiàn)在市場上賣的夏威夷果一共有三種口味：原味、鹽焗味、奶油味。原味夏威夷果：剛?cè)肟谟幸还捎托任叮芮宓?，口感清脆，格外香。鹽焗味夏威夷果：這個沒有試過，不過應該就是不會像原味那么淡，適合喜歡口味重的。奶油味夏威夷果：就是一股奶油味，也是很香的。當然是根據(jù)自己的口味來挑選夏威夷果。
1、夏威夷果加工好的成品，保質(zhì)期為半年，但是不宜一次購買過多，建議隨吃隨買保持食物口感新鮮。
2、市場上銷售的夏威夷果都是經(jīng)過加工的，夏威夷果的口味也略有不同，大致有三種：原味的，奶油的和鹽焗的。原味的和奶油味的夏威夷果，通常女性和孩子比較中意，而鹽焗口味的男士和老年人比較鐘愛。
3、夏威夷果雖然味美營養(yǎng)豐富，但是吃的過多容易口干口渴，每天適量食用為宜，5到10顆即可。
夏威夷果營養(yǎng)豐富，含油量70%-79%，尤其以富含不飽和脂肪酸為特點，還含有豐富的鈣，磷，鐵，維生素B1、B2和人體必需的8種氨基酸。夏威夷果很適合老人食用，具有很好的保健作用，若是買給老人吃，選購的時候要注意質(zhì)量還有老人的口味，讓老人吃的開心又放心。
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