歡迎您，來到5號(hào)網(wǎng)！
時(shí)間：2017-10-20 14:26:41 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 3629
鹵藕屬于鹵制品的一種，和新鮮的脆藕不同，鹵出來的藕片一般吃起來是面的，但是很香。那么，鹵藕熱量高嗎？鹵藕熱量是多少？
熱量：74 大卡（100克）
營養(yǎng)素含量(每100克)
熱量(大卡)73.64
碳水化合物(克)17.16
脂肪(克)0.44
蛋白質(zhì)(克)2.11
纖維素(克)1.80
吃藕應(yīng)該不會(huì)胖的，而且藕是有一定的減肥作用的。
雖然藕含淀粉較高，但含纖維素也較高，有利于食物殘?jiān)呐判?，使腸道能正常的吸收排泄，無過多的積累，因此，不會(huì)導(dǎo)致肥胖。
減肥期間是可以吃鹵蓮藕的。要想減掉身上的贅肉，要多做運(yùn)動(dòng)，少吃油膩的食物。
蓮藕的功效有：
經(jīng)常吃蓮藕可以補(bǔ)五臟、補(bǔ)脾、開胃的功效。
蓮藕具有清熱涼血，通便止瀉的作用。
蓮藕具有止血散瘀的作用。
1、肉洗凈，藕去皮洗凈，所有香料（八角、丁香、桂皮、陳皮、肉蔻、花椒）洗凈，裝在調(diào)料袋里（可以用紗布將香料裹起來扎好），干紅辣椒剪成段，姜拍松待用
2、砂鍋裝水，肉和藕段一起放入鍋中，將調(diào)料包，辣椒段和拍松的姜塊放進(jìn)去，加上老抽，老抽放到調(diào)勻后湯水呈醬紅色即可，開鍋煮
3、大火燒開后，將湯中的浮沫撇凈，繼續(xù)轉(zhuǎn)中火熬煮，到肉香和香料香飄起來的時(shí)候，將藕段整個(gè)放入鍋中，繼續(xù)熬煮
4、此時(shí)用筷子穿一下肉，如果可以輕松穿過，可以往鍋中加入鹽、糖、胡椒粉調(diào)味，調(diào)出的味道，湯汁要略咸于自己習(xí)慣的咸度
5、如果喜歡更辣的口感，可以將鍋中的辣椒段撈出，用搗臼搗爛到出紅色的油，再倒入鍋中繼續(xù)煮
6、一直煮到藕呈均勻的紫紅色，可以輕易的用筷子扎透，即可關(guān)火
7、藕片浸泡在鹵湯中，直到變涼后，撈起切片食用，如果喜歡特辣口味的，可以再加辣油調(diào)味
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明5h立場(chǎng)。