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時間：2017-10-11 11:08:25 編輯：5號網(wǎng)-linyin 15973
黑芝麻作為五谷食物中的一種，其營養(yǎng)價值和功效作用是相當豐富的。日常生活中常吃這些食物，對身體大有裨益。但是萬物相生相克，黑芝麻不能和什么一起吃？吃黑芝麻的禁忌有哪些？
常見的，那就是黑芝麻不會和雞肉一起吃。尤其是雞翅、雞腿等等，因為這些食物會和黑芝麻相克，影響到健康是小，嚴重的甚至危及生命，希望大家一定要引起重視。
黑芝麻甘，平。歸肝、腎、大腸經(jīng)。補肝腎，益精血，潤腸燥。用于頭暈眼花，耳鳴耳聾，須發(fā)早白，病后脫發(fā)，腸燥便秘。但要注意患有慢性腸炎、便溏腹瀉者忌食。另外，黑芝麻沒有什么特殊的食物相克，就是有特殊癥狀的病人食用的時候要注意。
芝麻千萬不能和雞肉一起吃
芝麻+雞胸脯肉
會導致休克，嚴重會導致死亡。
芝麻+雞翅
嚴重會導致死亡。
芝麻+雞腿
影響維生素的吸收，對消化不好。
芝麻+雞肉
絕對不能一起吃，嚴重會導致死亡。
黑芝麻作為食療品，有益肝、補腎、養(yǎng)血、潤燥、烏發(fā)、美容作用，是極佳的保健美容食品。
黑芝麻的神奇功效，還在于它含有的維生素E居植物性食品之首。維生素E能促進細胞分裂，推遲細胞衰老，常食可抵消或中和細胞內(nèi)衰物質(zhì)“游離基”的積累，起到抗衰老和延年益壽的作用;黑芝麻富含生物素，對身體虛弱、早衰而導致的脫胎換骨發(fā)效果最好，對藥物性脫發(fā)、某些疾病引起的脫發(fā)也會有一定療效。
大多數(shù)人都可以食用黑芝麻，不會產(chǎn)生任何不良反應，但黑芝麻中的脂肪酸含量比較高，所以患有毛囊炎的病人需要控制食用黑芝麻，以免影響病情的恢復。黑芝麻的食用方法有很多，而且營養(yǎng)效果也很高。對頭發(fā)的生長有很大的益處，可以促使頭發(fā)變黑變粗，防止頭發(fā)大量脫落。而且經(jīng)常食用黑芝麻可以補充多種微量元素，對粗糙皮膚的改善也有一定的幫助。
據(jù)醫(yī)學研究表明，黑芝麻味甘、歸肝、大腸經(jīng)，有潤腸通便、益腦生髓、止咳平喘、生發(fā)增乳、等功效，用于治療須發(fā)早白、頭暈耳鳴、腎肝虧虛、便秘等癥狀。在民間有很多用芝麻治病的偏方，比如：黑芝麻和豬蹄、白蘿卜一起燉可以治療乳汁不足;黑芝麻粉末加鹽，可以治療便秘;豬肝和芝麻粉末可以治療眼睛干澀、看東西不清楚等;海帶和芝麻一起搭配，可以起到美容養(yǎng)顏、抗衰老的功效。
據(jù)《本草綱目》記載，服用黑芝麻一年身面光澤，兩年白發(fā)返黑，三年齒落更生。中醫(yī)學研究表明，黑芝麻可以益肝、補腎、養(yǎng)血、潤燥、烏發(fā)、美容，是烏發(fā)、美容的極佳食品。經(jīng)常食用黑芝麻還可以幫助預防和治療膽結(jié)石，并且就健腦益智、延年益壽的作用。需要注意的是，黑芝麻雖好，但不能過量食用。每天食用一勺即可，過量食用黑芝麻會導致拖脫發(fā)。
所以說，不管黑芝麻的功效有多么的強大，一定要保持著健康的食用方式，這樣才能讓我們的身體充分的吸收黑芝麻的營養(yǎng)，才不至于造成負面的影響。
常吃芝麻,可使皮膚保持柔嫩、細致和光滑。有習慣性便秘的人,腸內(nèi)存留的毒素會傷害人的肝臟,也會造成皮膚的粗糙。芝麻能滑腸治療便秘,并具有滋潤皮膚的作用。利用節(jié)食來減肥的人,由于其營養(yǎng)的攝取量不夠,皮膚會變得干燥、粗糙。挑選黑芝麻,以身干、粒飽滿、顏色黑、無雜質(zhì)為最佳。
核桃+黑芝麻:改善睡眠質(zhì)量,因此常用來治療神經(jīng)衰弱、失眠、健忘、多夢等癥狀。具體吃法是核桃配以黑芝麻,搗成糊狀,睡前服用15克,效果非常明顯。
芝麻首烏杞子丸:用于治療肝腎不足所致的頭發(fā)早白、頭發(fā)脫落。芝麻補五臟,益氣力,抗衰老。具體做法是用黑芝麻、何首烏、枸杞子各等份,共研末,煉蜜為丸,每丸10克重,每次服l~2丸,1日服2~3次,開水送下,空腹服。
黑芝麻棗粥:芳時撲鼻,甜潤可口,具有補肝腎、烏發(fā)等食療效果。具體做法是用粳米500克,粳米、紅棗適量,黑芝麻炒香,碾成粉,鍋內(nèi)水燒熱后,將粳米、黑芝麻粉、紅棗同入鍋,先用大火燒沸后,在改用小火熬煮成粥,食用時加糖調(diào)味即可。
黑芝麻黃面:固腸,美容,烏發(fā)。適用于腸胃不固,面黃肌瘦者食用。注:小麥磨成面,炒食黃,其性甘而溫,故具健胃腸而固泄之功。具體做法是白面500克,黑芝麻100克,將黑芝麻炒熟,白面炒至焦黃,每日晨起用滾開水調(diào)沖30克食用。亦可加鹽或糖少許。
黑芝麻是高營養(yǎng)品,但是不能盲目的吃。一定要搞清楚黑芝麻與哪些食物相克不能吃,以及黑芝麻如何吃才科學健康。今天和大家簡要的說明了一下黑芝麻的功效以及不能搭配一起吃的食物,希望能夠幫助到大家。
黑芝麻的服法沒有特殊的，但按屬于補品的范疇來講，建議飯后吃，因為吃完飯以后，胃部的血液比較集中，比較容易消化吸收攝入的食物和補品。特別是早飯后，最合適食用各種補品，這樣補品里的營養(yǎng)成分有充分的時間被人體吸收。
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