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時(shí)間:2017-08-08 16:50:59 編輯:本站整理 4804
近日,死神辣條風(fēng)靡網(wǎng)絡(luò),讓很多無辣不歡的人想嘗試死神辣條的味道。那么,死神辣條什么做的?死神辣條辣死過人嗎?
近日,一款名為“死神辣條”的食品在各大視頻網(wǎng)站大火,不少網(wǎng)友和博主以直播吃死神辣條博得了不少點(diǎn)擊量和關(guān)注,但記者關(guān)注發(fā)現(xiàn),這款包裝酷炫滿是挑釁文字的“死神辣條”并沒有標(biāo)注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠家等信息,其實(shí)也是名副其實(shí)的“三無產(chǎn)品”。
辣條,其實(shí)是一種調(diào)味面制品,主要原料為小麥粉(面粉),加入水、鹽、糖、天然色素等,經(jīng)過膨化機(jī)高溫?cái)D壓膨化,再加油、辣椒、麻椒、防腐劑等調(diào)味料或添加劑而制成。
按照“史高維爾指標(biāo)”來衡量,“卡羅萊納死神辣椒”的辣度介于150萬到220萬之間,是世界上最辣的辣椒。再能吃辣的人吃過后都會(huì)變得口齒不清、全身麻木。視頻中,巴瑞斯撕下一瓣辣椒放進(jìn)煙斗里,點(diǎn)燃煙槍后連續(xù)吸了兩口。一吸完他就不停抽噎,感覺像是窒息了一樣,隨后狂吐不止,猛灌了大量的水后才勉強(qiáng)說出話來。
吉尼斯世界紀(jì)錄花了4年多的時(shí)間,終于在11月認(rèn)定柯里的杰作“卡羅來納死神”辣椒是地球上最辣的辣椒??吕锏摹八郎窭苯贰币驳玫搅藴厮孤迤沾髮W(xué)學(xué)生認(rèn)證。他們的畢業(yè)作業(yè)之一就是品嘗食物。辣椒的辣度是以“史高維爾辣度單位”(ScovilleHeat Units)來衡量。0度代表溫和,一般的墨西哥辣椒約5000度,柯里的“卡羅來納死神”則是1569300度,有一顆的辣度高達(dá)220萬度。警用辣椒噴霧約為200萬度。
北京智云達(dá)檢測中心檢測人員史麗倩告訴記者,雖然“死神辣條”甜蜜素的檢測結(jié)果為零, 但辣條中使用的甜味劑種類有多種,甜蜜素只是常用的一種,并不是唯一。
“甜味劑可以用其他種類,或者幾種混合使用。即便甜蜜素未超標(biāo), 也并不意味著甜味劑的使用就一定沒有問題?!睓z測人員提醒,在食用辣條時(shí),還是要到正規(guī)商店購買,并且在購買時(shí)注意產(chǎn)品的信息是否齊全,比如配料表、QS 或 SC 編號(hào)、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等?!安贿^辣條作為休閑零食高鹽高油,孩子、孕婦和老人都應(yīng)該少吃?!?/p>
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