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時(shí)間:2017-06-29 15:41:15 編輯:本站整理 2642
菠蘿啤雖然是啤酒的一種,不過(guò)味道是菠蘿味,甚至有些家庭也給小孩子喝。那么,菠蘿啤會(huì)喝醉嗎?菠蘿啤小孩可以喝嗎?
會(huì),因?yàn)槭枪镀【?,菠蘿啤全稱菠蘿啤酒,以麥芽、大米、砂糖、酒花等為原料,將啤酒醇厚的麥香,與菠蘿成熟一刻散發(fā)的芬芳完美結(jié)合而產(chǎn)出的一種菠蘿味啤酒。
不過(guò),也只是喝多了會(huì)醉,基本上不多喝不會(huì)醉的。
菠蘿啤酒酒精度數(shù)基本可以忽略,小孩偶爾喝是沒(méi)有問(wèn)題的。
菠蘿啤酒是以大麥或其他糧食為原料,加入啤酒花,經(jīng)糖化、 發(fā)酵,并在過(guò)濾時(shí)加入菠蘿精(汁)、糖釀制的含有二氧化碳的酒。其在產(chǎn)品特性、使用原料和生產(chǎn)工藝流程上與啤酒相同,只是在過(guò)濾時(shí)加上適量的菠蘿精(汁)和糖。
菠蘿啤酒中最著名的莫過(guò)于廣氏菠蘿啤,廣氏菠蘿味啤酒始創(chuàng)于上世紀(jì)的七十年代末。當(dāng)時(shí),人們?cè)跁筹嬈【茣r(shí),往往會(huì)將一半啤酒兌上一半汽水,形成一種既有啤酒風(fēng)味,又清甜可口的飲品。于是,有關(guān)技術(shù)人員從中受到啟發(fā),研制出一種以啤酒為基礎(chǔ)的菠蘿香型飲料,它以麥芽、大米、砂糖、酒花等為原料,將啤酒醇厚的麥香,與嶺南佳果——優(yōu)質(zhì)甜心菠蘿成熟一刻散發(fā)的芬芳完美結(jié)合,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵,并以科學(xué)方法精制而成。從而形成了果香濃郁、酸甜適中、營(yíng)養(yǎng)豐富,口味清新怡神的獨(dú)特風(fēng)格,從此,中國(guó)第一個(gè)果味啤酒品牌誕生。
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