歡迎您,來到5號網(wǎng)!

5號網(wǎng)首頁|手機(jī)版

養(yǎng)生美容親子-為健康美麗播種!

當(dāng)前位置:首頁 > 養(yǎng)生 > 食療

皮膚過敏能吃蘆筍嗎?蘆筍什么人不能吃?

時間:2017-03-21 17:04:48 編輯:5號網(wǎng)-lkn 1031

蘆筍,是我們生活中,比較常見的食物!含有豐富的維生素和營養(yǎng)價值。不少人困惑,皮膚過敏能吃蘆筍嗎?關(guān)于,皮膚過敏能吃蘆筍嗎?蘆筍什么人不能吃?5號網(wǎng)小編來為您一一解答!

皮膚過敏能吃蘆筍嗎

蘆筍是廚房里必備的美味菜肴,而且營養(yǎng)價值也非常高,有治療高血壓,心率過速、疲勞癥、水腫、膀胱炎等食療效果。而且還有防癌抗癌的作用,但是皮膚過敏期間盡量不宜食用。

皮膚過敏能吃蘆筍嗎?蘆筍什么人不能吃?

蘆筍什么人不能吃呢

1、痛風(fēng)、糖尿病、尿酸代謝異常和脾胃虛寒者不宜食用:因為蘆筍中的嘌呤含量相對較高,會加重尿酸的代謝障礙。

2、對蘆筍過敏的人不宜食用:蘆筍也有可能成為過敏原的,如果是對蘆筍過敏的話,食用蘆筍就可能造成皮膚紅腫、經(jīng)常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏癥狀了,所以此類人群也要避免食用蘆筍。

3、選擇新鮮優(yōu)質(zhì)的蘆筍:新鮮的食材做出的菜肴風(fēng)味好,營養(yǎng)價值高,所以很多人都喜歡吃。購買新鮮的蘆筍時應(yīng)以全株形狀正直、筍尖花苞(鱗片)緊密、不開芒,未長腋芽,沒有水傷腐臭味,表皮鮮亮不萎縮,細(xì)嫩粗大者為佳。另外蘆筍雖好,但不宜存放1周以上才吃,而且應(yīng)低溫避光保存。

皮膚過敏能吃蘆筍嗎?蘆筍什么人不能吃?

吃蘆筍對身體的好處

1、提高人體免疫力:蘆筍能抑制異常細(xì)胞的生長,生化學(xué)專家認(rèn)為蘆筍是“使細(xì)胞生長正常”的衛(wèi)士。蘆筍所含的甘露聚糖有提高人體免疫力的功效;所含的天門冬酰胺,能增強(qiáng)肌體的免疫力,是腎臟的清潔劑。

2、祛燥養(yǎng)生又防癌:蘆筍是一種常見蔬菜,富含多種營養(yǎng)物質(zhì),在多種疾病的預(yù)防和治療中發(fā)揮良好的藥理效應(yīng)。蘆筍中的甾體皂苷是其生物活性的主要表現(xiàn)物質(zhì),現(xiàn)從蘆筍中分離出的皂苷單體有19種。被報道的幾種皂苷單體在腫瘤預(yù)防和治療方面的作用,所以經(jīng)常吃蘆筍有一定的預(yù)防各種腫瘤的作用。

3、促消化,有利于減肥:蘆筍含熱量很低,可用于減肥。蘆筍可促進(jìn)胃腸蠕動,排除毒素,幫助消化,增進(jìn)食欲,經(jīng)常食用蘆筍對緩解肥胖很有功效。

4、消暑止渴:蘆筍性味甘寒,有清熱、利小便的功效。夏季食用有清涼降火作用,能消暑止渴。

5、保護(hù)血管又降脂:實驗證明,用高脂飼料飼喂小鼠造成高脂血癥,同時加喂定量的市售蘆筍罐頭制品,觀察蘆筍對動物實驗性高脂血癥的影響。結(jié)果表明蘆筍可以抑制血脂及肝脂的上升、并對高脂血癥動物有一定治療作用。蘆筍具有低糖、低脂肪、高纖維素的特點(diǎn)。還有豐富的微量元素,其蛋白質(zhì)含量雖不高,但氨基酸組成比例適當(dāng)。所以經(jīng)常食用蘆筍也可以預(yù)防高脂血癥和心腦血管疾病。精彩推薦:女人吃西蘭花的好處西蘭花的營養(yǎng)價值

皮膚過敏能吃蘆筍嗎?蘆筍什么人不能吃?

蘆筍的營養(yǎng)價值

1、蘆筍含有豐富的維生素B、維生素A以及葉酸、硒、鐵、鋅等微量元素。研究表明,每人每天只要食用200克鮮綠蘆筍,就可以滿足人體對上述營養(yǎng)的需要。

2、蘆筍中含有其他蔬菜中沒有的蘆丁、蘆筍皂甙等營養(yǎng)元素,這些營養(yǎng)元素對防治心腦血管疾病、癌癥有效,對人體保健很有價值。

3、現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)分析,蘆筍具有人體所必需的各種氨基酸,含量比例較恰當(dāng),無機(jī)鹽中有較多的硒、鉬、鎂、錳等微量元素,還含有大量天門冬酰胺為主體的非蛋白質(zhì)含氮物質(zhì)和天門冬氨酸。

4、蘆筍是一種低熱量、高營養(yǎng)價值的蔬菜,有含量驚人的抗氧化劑、免疫細(xì)胞激活劑、正常細(xì)胞的生長調(diào)節(jié)劑,以及人體健康必需的錳、鋅、銅、鐵等元素。

皮膚過敏能吃蘆筍嗎?蘆筍什么人不能吃?

5、蘆筍中含有豐富的葉酸,多吃蘆筍能起到補(bǔ)充葉酸的功效,是孕婦補(bǔ)充葉酸的重要來源。

6、蘆筍嫩莖中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和人體所需的微量元素等,另外蘆筍中含有特有的天門冬酰胺,對心血管病、水腫、膀胱炎、白血病均有療效,也有抗癌的效果,因此長期食用蘆筍有益脾胃,對人體許多疾病有很好的治療效果。

皮膚過敏能吃蘆筍嗎?蘆筍什么人不能吃?

7、蘆筍中含有豐富的抗癌元素之王:硒,阻止癌細(xì)胞分裂與生長,抑制致癌物的活力并加速解毒,甚至使癌細(xì)胞發(fā)生逆轉(zhuǎn),刺激機(jī)體免疫功能,促進(jìn)抗體的形成,提高對癌的抵抗力;加之所含葉酸、核酸的強(qiáng)化作用,能有效地控制癌細(xì)胞的生長。蘆筍對膀胱癌、肺癌、皮膚癌等有特殊療效,并且?guī)缀鯇λ械陌┌Y都有一定的療效。

8、蘆筍可食用部分90%,每100g中含能量75kJ,水分93g、蛋白質(zhì)1.4g、脂肪0.1g、膳食纖維1.9g、碳水化合物3g、胡蘿卜素100μg、視黃醇當(dāng)量17μg、硫胺素0.04mg、核黃素0.05mg、尼克酸0.7mg、維生家C45mg、鉀213mg、鈉3.1mg、鈣10mg、鎂10mg、鐵1.4mg、錳0.17mg、鋅0.4一mg、銅0.07mg、磷42mg、硒0.21μg。莖葉中尚含保護(hù)血管彈性的蕓香甙、檞皮素等物質(zhì)。

5H跟帖

網(wǎng)友評論僅供其表達(dá)個人看法,并不表明5h立場。

猜你喜歡

二維碼

網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋 Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請謹(jǐn)慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告