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吃爆米花會上火嗎?爆米花吃多了會上火嗎?

時間:2017-02-27 16:39:13 編輯:5號網-lkn 2708

上火是我們生活比較常見的癥狀,常常是因為飲食、內分泌、心理壓力造成的。不少人困惑,爆米花吃多了會上火嗎?關于,吃爆米花會上火嗎?爆米花吃多了會上火嗎?5號網小編來為您一一解答!

吃爆米花會上火嗎

吃爆米花不會上火。但不要給寶寶吃爆米花,爆米花含鉛等重金屬,對孩子的發(fā)育不好。爆米花,一種膨化食品,很受年輕人歡迎,可作為日常零食。爆米花有許多意想不到的變化,傳統(tǒng)的只加鹽和少許融化的奶油,或是裹上甜甜的焦糖,還有與戈爾根朱勒干酪混和的完美組合。爆米花是令人驚喜的下酒零食,可在孩子的生日宴會,利用棒透了的食譜來做逗趣的點心。

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爆米花吃多了會上火嗎

爆米花吃多了會上火的。爆米花有分油炸和非油炸,常見的話有玉米和大米做的,但無論是哪種吃過了都是會容易上火的,偶爾解饞還可以,但切勿貪食,此類食品含油量較大,油性皮膚的人少食,易于長粉刺豆豆。

街頭爆米機崩出的爆米花含鉛量極高。由于爆米機的鐵罐內涂有一層含鉛的合金,當給爆米機加熱時,其中的一部分鉛會變成鉛蒸氣進入爆米花中,鉛就會隨著爆米花進入人體,進而損害人的神經系統(tǒng)和消化系統(tǒng)。

尤其是兒童對鉛的解毒功能弱,常吃爆米花極易發(fā)生慢性鉛中毒,造成食欲下降、腹瀉、煩躁、牙齦發(fā)紫以及生長發(fā)育緩慢等現象。因此,家長不要讓兒童常食爆米花。

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警惕吃爆米花的注意事項

1、“山寨爆米花”不宜多吃:

街頭“轉爐”式爆米花因“轉爐”中含有鉛,在高壓加熱時,鍋內的鉛有一定量會熔化,一部分鉛就會變成蒸汽和鉛煙,污染原料,特別是在最“爆”的一瞬間,鉛更容易吸附在疏松的米花上。而鉛被人體吸收后,會危害神經、造血和消化等系統(tǒng),極易發(fā)生慢性鉛中毒,并能導致兒童食欲下降、腹瀉、煩躁、牙齦發(fā)紫、抵抗力下降,生長發(fā)育緩慢。

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2、警惕味道太香的爆米花:

街頭一些小販為了省錢用鋁鍋炒爆米花時,會使用氫化植物油制成的植物奶油代替黃油,而且加上了各種各樣的香精和色素。用微波爐加熱爆米花時,所散發(fā)出的香味中含有一種被稱為二乙酰的物質,少量的該物質對人體沒有危害,但如果經常接觸過量的此類物質必定會給人體帶來健康危害。

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3、常吃爆米花傷肺又傷腦:

據美國“每日醫(yī)學”網站報道,最新研究顯示,爆米花濃濃的奶香味,讓許多人欲罷不能,而正是這黃油奶香味的爆米花,會損害人體的肺部和大腦。

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