9

搜索熱詞：TF口紅 AHC 素顏霜 YSL

• 12018口紅熱賣排行榜10強(qiáng) 十大最好用的口紅排行
• 2識(shí)貨上的鞋都是正品嗎 不能完全信任
• 3tf口紅是哪個(gè)國(guó)家的牌子?tf口紅是什么牌子全名?
• 4charles keith是什么牌子？屬于什么檔次
• 5口紅保質(zhì)期一般多久？口紅保質(zhì)期過(guò)了能用嗎？
• 6胃在左邊還是右邊？胃在哪個(gè)位置圖
• 7豬各部位肉的名稱圖片全解
• 8巴沙魚到底能不能吃？吃巴沙魚有什么危害嗎
• 9dw手表有什么含義？dw丹尼爾惠靈頓手表有什么寓意？
• 10C位是什么意思？明星站C位是什么意思

當(dāng)前位置：首頁(yè) > 養(yǎng)生 > 食療

臘肉怎樣清洗？臘肉怎么洗干凈？

時(shí)間：2016-12-23 13:38:58 編輯：5號(hào)網(wǎng)-lkn 1363

臘肉，是我們生活中比較常見(jiàn)的食物！吃臘肉前要清洗干凈才下鍋，可清洗臘肉并不簡(jiǎn)單。不少人困惑，臘肉怎么洗干凈呢？關(guān)于，臘肉怎樣清洗？臘肉怎么洗干凈？5號(hào)網(wǎng)小編來(lái)為您一一解答！

臘肉怎樣清洗

清洗臘肉其實(shí)是有一個(gè)特別特別簡(jiǎn)單的方法，而且是會(huì)洗的干凈的，現(xiàn)在很多人都會(huì)用這個(gè)方法是會(huì)去清洗臘肉的，又方便又干凈而且還省力氣，不用各種的使勁去洗。在要做臘肉的前一天用冷水把臘肉泡起來(lái)，第二天要做的時(shí)候把淘米水留下來(lái)，用淘米水先浸泡十分鐘左右在去洗會(huì)洗干凈，然后在用清水沖洗干凈，你也可以直接早上用淘米水泡臘肉，然后直接清洗。

臘肉怎么洗干凈

一、臘肉的清洗比較麻煩，一定要仔仔細(xì)細(xì)地洗干凈，先將臘肉用熱水打濕，然后抹上適量食用堿面，仔細(xì)搓洗。

二、然后用熱水沖洗干凈，一定要用熱水洗。

三、洗干凈的臘肉泡進(jìn)一大盆水里，泡半天，這樣有效去掉咸味。

四、將臘肉煮熟，煮的時(shí)候多放水，這樣更進(jìn)一步去掉咸味，要稍微多煮一會(huì)兒，臘肉不適合直接炒，要煮熟后再炒。

五、如果是肥肉和瘦肉一起的，一般來(lái)說(shuō)，要分開(kāi)切，不分開(kāi)切一起炒也可以，就是肥肉要煸干油分的話，瘦肉就特別干，根據(jù)自己的口感來(lái)做哈。

六、肥瘦肉如果分開(kāi)切的話，先將肥肉煸炒出多余的油分，然后加入要炒的素材，放入鹽炒好后，再加入臘肉瘦肉部分。

七、臘肉一般搭配蒜薹、蒜苗、洋蔥來(lái)炒，或者其他比較清淡的食材，這樣炒出來(lái)都很好吃。

臘肉吃之前怎么處理

1、先燒開(kāi)水，用開(kāi)水泡泡，首先可以讓表面的油灰慢慢溶解一些，然后再用帕子擦洗，當(dāng)然不要力氣太大把香腸表面的皮都擦破了，一般換干凈的熱水反復(fù)洗幾次就可以了。

2、冷水浸泡1天，然后用淘米水沖洗，再用清水洗凈就ok!!或者你直接用淘米水泡，也可以，時(shí)間可以縮短!看臘肉情況訂，不過(guò)都要再過(guò)清水沖洗!3、臘肉的清洗比較麻煩，一定要仔仔細(xì)細(xì)地洗干凈，先將臘肉用熱水打濕，然后抹上適量食用堿面，仔細(xì)搓洗。然后用熱水沖干凈，洗干凈的臘肉泡進(jìn)一大盆水里，泡半天，這樣有效去掉咸味。

3、首先：把臘肉皮在明火上烤、在讓在熱水里泡上半小時(shí)、把烤黑的肉皮用菜刀刮洗干凈，清洗干凈、煮上半小時(shí)、再換水煮一遍、時(shí)間稍微長(zhǎng)一點(diǎn)好，那個(gè)鹽味會(huì)煮出來(lái)很多，臘肉就不會(huì)很咸而且還洗得干凈。

4、吃臘肉要先用火(用炭火或用噴燈)把臘肉皮燒到表面焦糊，發(fā)黑，再用熱水浸泡到燒過(guò)臘肉皮表面發(fā)軟后用刀刮去表面已燒糊的表層，露出內(nèi)部的焦黃色臘肉皮，洗凈后就可以和肉一起做起來(lái)吃了。這樣燒過(guò)的臘肉皮好切、好煮、好吃，不需要和臘肉分離。而且，帶皮的臘肉更好吃一點(diǎn)。這是南方湘、貴、渝一帶人經(jīng)典的吃臘肉法。

• 莼菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 莼菜的功效與作用
• 臘肉發(fā)霉了還能吃嗎？臘肉發(fā)霉是壞了嗎？

網(wǎng)站首頁(yè)

返回欄目

相關(guān)文章

• 1

  油麥菜有農(nóng)藥殘留嗎 油麥菜怎么清洗干凈

• 2

  巴沙魚去腥味的方法 巴沙魚怎么清洗最干凈

• 3

  爐甘石擦完之后需要清洗嗎 爐甘石擦完后多久清洗

• 4

  皮包染色了怎么清洗 皮包怎么防止染色

• 5

  皮包臟了用什么能擦干凈 皮包臟了怎么清洗的最佳方法

• 6

  蚊帳多久洗一次比較好 蚊帳洗完還是好多灰塵怎么辦

• 7

  蚊帳買回來(lái)要不要洗一下 蚊帳怎么洗比較干凈

• 8

  藕帶有寄生蟲嗎 藕帶怎么清洗干凈

熱門文章

• 

  豬各部位肉的名稱圖片全解

• 

  巴沙魚到底能不能吃？吃巴沙魚有什么危害嗎

• C位是什么意思？明星站C位是什么意思

• 腌咸雞蛋一斤放多少鹽？腌咸雞蛋10斤需多少鹽？

• 木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水?

• 10寸蛋糕多大 10寸蛋糕夠幾個(gè)人吃

• 蛋糕尺寸適合多少人？6寸的蛋糕4個(gè)人吃夠嗎？

• 鮮百合吃多了會(huì)中毒嗎?鮮百合的吃法禁忌

• 低糖水果有哪些？十大低糖水果排行榜

• 海螺怎樣吃才正確圖解？海螺哪里不能吃圖示

• 海螺哪個(gè)部位不能吃 海螺不能吃的部位圖解

• 麥飯石鍋有害嗎？麥飯石鍋的危害

• 糯米和江米是一種米嗎 東北圓糯米才叫江米

• 6寸蛋糕多大 6寸蛋糕直徑多少

5H跟帖

網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明5h立場(chǎng)。

最熱標(biāo)簽

• 慢跑
• 茶泡飯
• 百利甜酒
• 白蘭地
• 哈根達(dá)斯
• 瑪格麗特雞尾酒
• 炸牛奶
• 豆汁
• 牛肉面
• 麻辣香鍋
• 西瓜子
• 葵花籽
• 火腿吃法
• 多寶魚
• 龍利魚
• 海膽
• 金槍魚
• 龍井
• 百花蜜
• 螺螄粉好吃嗎

臘肉專題

• -1

  臘肉應(yīng)該怎么做 做臘肉的注意

• 臘肉太臘怎么去臘味 臘肉去臘味方法 0
• 1

  臘肉腌多久才有臘味 臘肉怎樣有臘味

• 2

  熏臘肉一斤肉放多少鹽 煙熏肉鹽和肉的比例

• 3

  熏臘肉用明火還是煙 怎么熏臘肉顏色特別好看

• 4

  熏臘肉致癌是真的嗎 臘肉吃多了致癌嗎

• 5

  四川臘肉的腌制方法 四川臘肉配料比例

• 6

  熏臘肉用什么樹枝最香 熏臘肉的腌制方法

健康生活專題

• -1

  心臟病有什么癥狀表現(xiàn) 心臟病早期有什么癥狀

• 體育總局局長(zhǎng)公布中國(guó)奧運(yùn)目標(biāo) 東京奧運(yùn)會(huì)2021賽程 0
• 1

  久坐會(huì)引起下肢水腫嗎 久坐會(huì)導(dǎo)致屁股變大嗎

• 2

  久坐會(huì)得精索靜脈曲張嗎 久坐會(huì)腎虛嗎

• 3

  久坐會(huì)導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào)嗎 久坐會(huì)導(dǎo)致輸卵管堵塞嗎

• 4

  久坐有什么方法改善 久坐會(huì)得婦科病嗎

• 5

  久坐是指多長(zhǎng)時(shí)間 久坐有哪些風(fēng)險(xiǎn)

• 6

  久坐的人對(duì)身體的危害是什么 久坐的人適合喝什么茶

精選文章

• 

  吃桃子對(duì)胃有影響嗎 胃不好可以吃桃嗎

• 

  巨峰葡萄的熱量高嗎 巨峰葡萄的含糖量是多少

• 

  蝦滑做出來(lái)為何沒(méi)彈性 蝦滑做出來(lái)太稀能用面粉嗎

• 

  巨峰葡萄是涼性還是熱性 巨峰葡萄是哪里產(chǎn)的

• 

  百香果吃籽還是吃皮 百香果是酸的還是甜的

• 

  桃子對(duì)血糖影響大不大 血糖高可以吃桃嗎

美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰

• 今年防曬什么牌子好 17年防曬霜買什么牌子好
• 有哪些口紅適合夏天用?夏天適合什么顏色的口紅?
• 來(lái)月經(jīng)可以敷面膜嗎?生理期敷面膜好不好?
• tf口紅色號(hào) tf口紅試色圖

• 極好的女人保養(yǎng)秘笈
• 推拿是推左手還是右手？推拿知識(shí)科普
• 孕期可以有性生活嗎？孕期性生活的感覺(jué)會(huì)有不同嗎？
• 月經(jīng)長(zhǎng)痘痘怎么辦？為什么來(lái)月經(jīng)長(zhǎng)痘痘

• 吃快餐抽兩瓶黑血是真的嗎？吃快餐血會(huì)變黑嗎？
• 月經(jīng)不調(diào)吃什么藥調(diào)理？月經(jīng)不調(diào)怎么調(diào)理
• 口臭是一種病嗎？口臭是遺傳嗎？
• 吹空調(diào)渾身無(wú)力怎么辦？長(zhǎng)時(shí)間吹空調(diào)有什么危害？

• 生二胎需要哪些手續(xù)？生二胎要辦什么手續(xù)？
• 寶寶取名？寶寶什么名字好聽(tīng)？
• 備孕成功經(jīng)驗(yàn)分享 備孕成功懷孕心得
• 產(chǎn)后胸部下垂什么原因？產(chǎn)后胸部下垂怎么辦？