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春節(jié)喝黃酒好嗎？春節(jié)喝黃酒的七大健康理由

時(shí)間：2016-12-02 16:12:42 編輯：5號(hào)網(wǎng)-lkn 477

春節(jié)吃飯的時(shí)候，少不了家人歡聚一桌喝酒聊天！那么不少人困惑，春節(jié)喝黃酒好嗎？關(guān)于，春節(jié)喝黃酒好嗎？春節(jié)喝黃酒的七大健康理由。5號(hào)網(wǎng)小編來(lái)為您一一解答！

春節(jié)喝黃酒好嗎？春節(jié)喝黃酒的七大健康理由

春節(jié)喝黃酒好嗎

春節(jié)和黃酒好。黃酒含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，有“液體蛋糕”之稱。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值超過(guò)了有“液體面包”之稱的啤酒和營(yíng)養(yǎng)豐富的葡萄酒。中國(guó)餐桌上少不了酒的“陪伴”。春節(jié)就是一個(gè)胡吃海喝的節(jié)日，當(dāng)然少不了酒，似乎有點(diǎn)酒味才有點(diǎn)年味兒。現(xiàn)在過(guò)年選購(gòu)紅酒、保健酒作為年貨的讀者朋友越來(lái)越多，但是大家知道春節(jié)喝什么酒水好嗎?相對(duì)于價(jià)格較貴的保健酒而言，一般價(jià)格的黃酒也有很多保健作用，今年過(guò)年的時(shí)候不妨嘗試一下喝黃酒！

春節(jié)喝黃酒好嗎？春節(jié)喝黃酒的七大健康理由

黃酒是什么

黃酒是中國(guó)的一種傳統(tǒng)特產(chǎn)，它是釀造酒的一種，也是世界上三大釀造酒的一種。黃酒憑借著自身獨(dú)樹(shù)一幟的釀造技術(shù)在市國(guó)際上占據(jù)突出地位。黃酒不像其他的酒類那樣，黃酒味道香醇，而且制作的主要原材就是稻米，因此，味道要比其他的酒類更濃郁，它也是一種非常具有代表性的酒類。

作為世界三大古酒之一，黃酒是民族瑰寶。黃酒從生產(chǎn)到上市，徹底保存了自然釀造所富含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。好酒名酒都帶有“鄉(xiāng)”“土”氣息，它是“釀”出來(lái)的，不是工廠“造”出來(lái)的。釀酒工藝傳奉古法，出自深山，內(nèi)外兼修，更重視消費(fèi)體驗(yàn)和時(shí)尚品味化?；轁升堻S酒是大自然對(duì)人類的恩賜。

春節(jié)喝黃酒好嗎？春節(jié)喝黃酒的七大健康理由

黃酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

黃酒含豐富的蛋白質(zhì)，酒中的蛋白質(zhì)經(jīng)微生物酶的降解，絕大部分以肽和氨基酸的形式存在，易為人體吸收利用。黃酒中還含多酚物質(zhì)、功能性低聚糖肽、谷胱甘肽、有機(jī)酸、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。它們具有清除自由基，防止心血管病、抗衰老等多種生理功能，促進(jìn)人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，提高機(jī)體新陳代謝水平、免疫力和抗疫力，降低血清中膽固醇及血脂水平。

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