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茶樹(shù)菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值茶樹(shù)菇的功效與作用

時(shí)間：2016-09-28 13:27:47 編輯：5號(hào)網(wǎng)-lkn 517

茶樹(shù)菇是我們生活中比較常見(jiàn)吃食物，不少家庭會(huì)拿它做菜吃。那么茶樹(shù)菇有什么功效和作用呢？關(guān)于茶樹(shù)菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,茶樹(shù)菇的功效與作用小編來(lái)為您一一解答！

茶樹(shù)菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值茶樹(shù)菇的功效與作用

茶樹(shù)菇的功效

中醫(yī)認(rèn)為，該菇味甘，性溫、無(wú)毒。

茶樹(shù)菇補(bǔ)腎、利尿、除濕、益氣健胃，補(bǔ)虛扶正，促進(jìn)脂肪代謝，治腰酸痛，止瀉，抗腫。

茶樹(shù)菇有健脾、止瀉、滲濕、利尿等功效?？梢杂脕?lái)治療腎虛尿頻、氣喘、腰膝酸痛、嘔吐等癥。常食可起到抗衰老、美容、提高人體免疫力、增強(qiáng)人體防病能力等作用。

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茶樹(shù)菇的作用

1.和胃健脾：茶樹(shù)菇可暖胃，治療胃寒癥。適用于脾氣虛弱，運(yùn)化無(wú)力所致的脘腹脹滿(mǎn)，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等癥。

2.補(bǔ)腎：食用茶樹(shù)菇有利于腎臟的健康。

3.治尿頻氣喘：臨床實(shí)踐證明，茶樹(shù)菇對(duì)腎虛尿頻、水腫、氣喘，有獨(dú)特療效。

4.利尿消腫：能清除體內(nèi)毒素和多余的水分，促進(jìn)血液和水分新陳代謝，有利尿作用。

5.除濕：茶樹(shù)菇舒筋活絡(luò)，適宜風(fēng)濕、類(lèi)風(fēng)濕、風(fēng)濕痛患者。

6.防癌抗衰老：中醫(yī)認(rèn)為，吃一些茶樹(shù)菇有降低膽固醇、防癌和抗癌的特殊作用。常食可起到抗衰老、美容等作用。

7.緩解小兒尿床：茶樹(shù)菇對(duì)腎虛尿頻、水腫、氣喘，尤其小兒低熱尿床，有獨(dú)特療效。

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茶樹(shù)菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

茶樹(shù)菇營(yíng)養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高達(dá)19.55%。所含蛋白質(zhì)中有18種氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%，其次為谷氨酸、天門(mén)冬氨酸、異亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸?？偘被岷繛?6.86%，特別是人體不能自身合成的8種氨基酸含量特別高，并且有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質(zhì)元素。經(jīng)常食用茶樹(shù)菇，能增強(qiáng)兒童記憶。此外，茶樹(shù)菇還含有葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物、抗癌多糖等營(yíng)養(yǎng)成分，并且有豐富的B族維生素、微量元素與抗癌多糖。

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