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時(shí)間：2023-04-25 09:45:15 編輯：5號(hào)網(wǎng)-lj 0
黑刺榴蓮的苦味和口感因個(gè)人喜好而異。有些人認(rèn)為黑刺榴蓮比普通榴蓮更香甜，而且更加濃郁。但是也有人覺得其含有一定的苦澀味道，不太喜歡它的口感。總體來說，黑刺榴蓮作為一種特殊品種的水果，在口感和味道上都具備獨(dú)特的特點(diǎn)，需要嘗試才能知道自己是否喜歡它。
黑刺有一絲苦味,但沒有貓山王那么強(qiáng)烈,肉質(zhì)口感嘗起來很滑,無纖維并且有點(diǎn)粘喉,果肉呈玫瑰橙或深黃,且?guī)в邪櫦y,每房果肉通常包含兩個(gè)種子,與貓山王相比,黑刺肉少核大,雖苦卻頗受民間歡迎。
的果肉呈奶油狀,有些發(fā)粘,口感糯滑,幾乎不含纖維;相比“貓山王”色澤更為黃潤,帶有明亮的橙色調(diào)。它的味道濃郁而醇厚,前調(diào)有點(diǎn)炭火味道,尾味又像“XO”榴蓮一樣有一點(diǎn)點(diǎn)酷味,味覺層次分明而又富于變化,激烈持久,就像品鑒層次感十足的頂級(jí)紅酒般享受~不管你是不是榴蓮愛好者,那濃郁又香醇的味道絕對(duì)讓你一試難忘!
1、最好剝下來或者冷藏。
2、冷凍榴蓮是保存榴蓮最常見和最受歡迎的方法。將果肉去皮，放入密封保鮮盒或保鮮袋中，放入冰箱的冷凍層中。想吃的時(shí)候稍微解凍，用勺子舀。它會(huì)有冰淇淋的味道和風(fēng)味。
3、如果儲(chǔ)存在外殼中，可以儲(chǔ)存一周左右。不要把沒吃完的榴蓮從殼上剝下來，直接和殼一起存放。最好在外面包一張報(bào)紙，再包幾層保鮮膜，防止味道溢出。然后和外殼一起放在冰箱里，這樣存放時(shí)間會(huì)更長
榴蓮開口后，證明榴蓮已經(jīng)熟了，如果是熟透了的話，最好馬上吃，不能放太久。一般熟的時(shí)候要馬上吃，一般能放一天，最多兩天，有冰箱的話放在冰箱里。
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