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時(shí)間:2022-05-18 08:37:17 編輯:5號(hào)網(wǎng)-jj 0
妃子笑是我們大家很多人都吃過(guò)的水果,并且很多人都知道妃子笑的味道是酸甜可口的,但有些人吃妃子笑會(huì)覺(jué)得有些酸澀,那么妃子笑荔枝有點(diǎn)酸澀?妃子笑荔枝有什么營(yíng)養(yǎng)?
1、品種問(wèn)題:目前味道算最甜的是“桂味”,顆粒一般大(略小一點(diǎn)點(diǎn))。其次“妃子笑”也算還可以,顆粒較大。其他品種的就算了,味道沒(méi)有保證。
2、還沒(méi)熟透:方便遠(yuǎn)途運(yùn)輸,還沒(méi)熟就摘了。差幾天味道也相差很大。就算桂味,差個(gè)5~6天,也不甜,差的更多點(diǎn),酸也不奇怪。沒(méi)有熟軟的荔枝果實(shí)很青澀,千萬(wàn)不要放到冰箱里,否則形成啞果,再也沒(méi)法成熟,冬天的時(shí)候要放在溫暖的地方催熟,不然也可能形成啞果。
荔枝具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,具有補(bǔ)脾益肝,理氣補(bǔ)血,溫和止痛的功效。荔枝對(duì)大腦有很強(qiáng)的滋養(yǎng)作用,能夠改善失眠疲勞等癥狀,增強(qiáng)免疫功能。荔枝還能降低血糖,對(duì)糖尿病患者很有幫助,吃荔枝還能消腫止痛,具有一定的藥效。荔枝甘溫健脾,能夠治療腹瀉,嘔吐等癥狀。有上火癥狀的人,要少吃荔枝荔枝還有單寧,甲醇容易產(chǎn)生內(nèi)熱,造成咽喉干疼,牙齦腫痛等癥狀。妃子笑荔枝還含有維生素B1、B2、C,這些維生素可促進(jìn)微細(xì)血管的血液循環(huán),防止皮膚色素沉著,令肌膚白皙透亮。妃子笑荔枝含有豐富的磷、鈣、鐵等微量元素,為身體提供豐富的營(yíng)養(yǎng),可促進(jìn)身體良好的發(fā)育。
1、看顏色:新鮮的荔枝并不是完全鮮艷的紅色,而是有些暗紅色,許多表皮上還會(huì)帶有些許的綠色,這是很正常的,這樣的一般都是比較新鮮的。
2、看外表:如果荔枝頭部比較尖,而且表皮上的“釘”密集程度比較高,說(shuō)明荔枝還不夠成熟,反之就是一顆成熟的荔枝。如果荔枝外殼的龜裂片平坦、縫合線明顯,味道一定會(huì)很甘甜。
3、摸手感:用手觸摸外殼,輕輕地按捏一下,一般而言,新鮮的荔枝的手感應(yīng)該緊硬而且有彈性,稍微有些軟但又不失彈性的,是相對(duì)而言比較成熟一些的,如果又軟又沒(méi)有彈性,那么說(shuō)明該荔枝已經(jīng)熟透了,或者是爛了。所以記得要挑選那些稍硬一些有彈性的荔枝。
吃荔枝時(shí),把果殼剝開(kāi)以后,會(huì)有一層薄薄的白膜,這跟果肉一起吃下去就會(huì)不上火了。白膜有點(diǎn)苦澀,嚼到果肉時(shí),會(huì)變得鮮甜。吃完荔枝以后,把荔枝蒂部凹進(jìn)果肉白色的蒂狀部一起吃掉,這樣連著吃2—3顆,就能有效防止上火。把荔枝泡在鹽水中,浸泡大概一個(gè)半小時(shí)的時(shí)間,再吃荔枝,這樣會(huì)有一定程度的降火作用。也可以在吃完荔枝以后,喝些清熱降火的菊花茶,達(dá)到降火的作用。
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