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時(shí)間：2022-01-16 11:17:17 編輯：5號網(wǎng)-qiwen 0
本來買回來的靈芝質(zhì)地是比較硬的，所以放的時(shí)間長了有點(diǎn)難分辨是不是變質(zhì)了，這個(gè)靈芝變質(zhì)了是什么樣子的？靈芝放在家里哪個(gè)地方是最好的？
第一個(gè)是從顏色上來看一下靈芝是否變質(zhì)，如果你靈芝在剛買來的時(shí)候是黃色的，時(shí)間長之后變成淡黑色的了，然后表皮很容易用手刮掉，那就說明靈芝已經(jīng)變質(zhì)了。
第二個(gè)我們可以聞一聞靈芝的味道，正常的靈芝有很重的中藥味道，聞起來很舒服，但是不惡心。如果你的靈芝發(fā)黑，又聞起來有股很惡心的味道，有種臭的感覺，那就說明變質(zhì)了。
變質(zhì)的靈芝有一個(gè)特點(diǎn)，它的表皮都會(huì)有那種發(fā)霉的情況，暗黑色，并且有水霧的痕跡！更有甚者產(chǎn)生綠毛在里面，這樣變質(zhì)的靈芝千萬不要吃，直接扔掉就好
干靈芝用真空包裝好，干燥、密封、避光保存。靈芝的保質(zhì)期為3-5年。長期存放的干靈芝木質(zhì)化程度要重一些，一般建議保存半年到一年半時(shí)間，食用。這樣，靈芝的食用價(jià)值較好。
新鮮靈芝保存方法：
1、新鮮靈芝在短期內(nèi)使用，可放冰箱內(nèi)暫存。雖然這也是一種保存方法，但是，不建議這樣保存。因?yàn)?，冰箱中多以食物等放置保存，長期放置，由于放置后靈芝容易染上其他的異味。長期存放，冰箱放射的有害氣體影響靈芝的質(zhì)量，不建議再食用。
2、如果不是短期的話靈芝最好晾干或低溫烘干(溫度不超過攝氏55度)收藏，并要通風(fēng)，防止霉變和蟲蛀。新鮮靈芝對于食用來講是很好的選擇，新鮮的靈芝較長期存放的營養(yǎng)物質(zhì)含量豐富。
如果是生的靈芝，雖然放置時(shí)間比較的久但是表面沒有出現(xiàn)損害的現(xiàn)象是可以進(jìn)行食用的，但是表皮出現(xiàn)了損害的現(xiàn)象之后是最好不要食用。靈芝被稱為十分名貴的滋補(bǔ)品，靈芝的功效與作用也非常的強(qiáng)大。當(dāng)身體出現(xiàn)的疾病之后，可以采取靈芝來進(jìn)行調(diào)理。在平常的生活當(dāng)中也可以用靈芝來進(jìn)行滋補(bǔ)，靈芝對身體的健康是有極大幫助的。
靈芝是屬于溫性的，但是寒性體質(zhì)的人也是可以服用靈芝的，并且經(jīng)常吃靈芝可以增強(qiáng)人體的免疫力，甚至有降低血糖、血壓的功效，而且靈芝本身是屬于溫性的，所以食用靈芝是不會(huì)引起上火的；
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