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時間:2021-12-29 11:23:26 編輯:5號網(wǎng)-linyin 0
薯片是我們大家都很喜歡吃的一種零食,同時薯片的品牌是非常多的,其中也包括好麗友薯愿,那么我們在這里便要了解一下好麗友薯愿熱量?好麗友薯愿的保質(zhì)期?
好麗友薯愿的熱量(以100克可食部分計)是471大卡(1970千焦),在同類食物中單位熱量較高。每100克好麗友薯愿的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的20%。薯片是指由馬鈴薯制成的零食。制作方法是把馬鈴薯切為薄片,然后炸或烤至脆口并加以調(diào)味即可。除了最簡單地以鹽來調(diào)味外, 市面上買到不同口味的薯片亦會使用味精和不同香料調(diào)味。油炸好的薯片被輸送到滾筒調(diào)味機(jī)對薯片進(jìn)行調(diào)味, 根據(jù)不同的產(chǎn)品添加不同的調(diào)味料。 然后將調(diào)味好的薯片輸送到包裝車間,將產(chǎn)品包裝成 需要的大小和形狀。 油炸薯片 馬鈴薯富含多種人體必須的氨基酸、碳水化合物及多種維生素。
九個月。直以來大家都有一種誤解,那就是認(rèn)為保質(zhì)期就等同于最后可食用期限,一旦超過了就是食品就已經(jīng)壞了,不能吃了。不過實際上,在保質(zhì)期過后,一些食品從安全性角度仍是可以食用的,但它的品質(zhì)可能有某種程度的下降。而所謂的保質(zhì)期其實是廠家給消費(fèi)者一個承諾,即廠家已做了相關(guān)保質(zhì)期實驗,確保在這段時間內(nèi),該食品是安全可以食用的。薯愿是韓國食品企業(yè)好麗友出品的非油炸薯片??谖栋t酒牛排味、香烤原味、香焗番茄味、烤雞沙拉味、蜂蜜牛奶味。成分則含有馬鈴薯、氫化植物油、增稠劑、乳化劑、膨松劑、白砂糖、淀粉、全脂乳粉、玉米粉、食用鹽等。
非油炸焙烤型薯片在加工過程中需要不斷的刷油,澆油。其油脂含量并不比油炸薯片少。非油炸焙烤型薯片也可能會產(chǎn)生丙烯酰胺丙烯酰胺是一種可導(dǎo)致導(dǎo)致遺傳物質(zhì)損傷和基因突變的化學(xué)物質(zhì)。經(jīng)香港消費(fèi)者委員會的研究“含碳水化合物的食物在經(jīng)油炸之后,都會產(chǎn)生丙烯酰胺?!?, 但丙烯酰胺進(jìn)入人體內(nèi)后經(jīng)消化吸收約90%會被代謝掉,所以目前還沒有充足的證據(jù)表明通過食物攝入丙烯酰胺與人類某種腫瘤的發(fā)生有明顯關(guān)系。雖然非油炸焙烤型薯片沒有經(jīng)過油炸,但在制作中將馬鈴薯粉和配料拌成糊狀,再用機(jī)器壓制成薯片的形狀,放到烤箱中焙烤,溫度大概在100°C到150°C之間,比油炸溫度低,并且在焙烤中會在薯片上抹油。不過比油炸薯片要相對健康,但是這并不意味著不會產(chǎn)生丙烯酰胺,只是含量較少。
薯愿是韓國的品牌。口味包括紅酒牛排味、香烤原味、香焗番茄味、烤雞沙拉味、蜂蜜牛奶味,成分則含有 馬鈴薯、氫化植物油、增稠劑、乳化劑、膨松劑、白砂糖、淀粉、全脂乳粉、玉米粉、食用鹽等。薯愿是韓國食品企業(yè)好麗友出品的非油炸薯片,好麗友品牌成立于1956年,好麗友是韓國四大食品公司之一,好麗友在20世紀(jì)90年代中期進(jìn)入中國市場,并決心把中國市場建成Best Global Pie Company形象的典范。
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