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時間：2021-12-29 09:22:26 編輯：5號網(wǎng)-qiwen 0
旺仔QQ糖大多人都是喜歡吃的，因為不僅有嚼勁，而且口感香甜，味道多樣，能夠讓人們獲得不一樣的吃糖體驗。那么，旺仔QQ糖可以多吃嗎？旺仔QQ糖吃多了會不會蛀牙？
是不可以多吃的。旺仔QQ糖在制作過程中需要添加很多的糖和甜味果汁來增加其味道，因此，其中的能量含量較高，并且這種軟糖的有Q彈的口感，十分美味，做零食食用很容易吃多，體內(nèi)的能量不能及時被消耗代謝，便會轉(zhuǎn)化為脂肪囤積在體內(nèi)，引起肥胖。故而，旺仔QQ糖是不能夠吃太多的，吃太多了容易引起肥胖。
這是有可能的，小朋友是最喜歡吃QQ糖的群體，他們對旺仔QQ糖沒有控制量的想法，基本上是一袋不吃完是不會停的，同時他們還沒有及時漱口的習(xí)慣，QQ糖中的糖分在口腔時間的滯留，容易引起蛀牙。
旺仔QQ糖在做好之后需要經(jīng)過去水干燥處理，而明膠是吸水性較強的成分，在食用之后會在胃腸內(nèi)大量的吸收水分，導(dǎo)致胃腸中水分嚴(yán)重不足，食用過多時生長會出現(xiàn)缺水引起口腔皮膚皸裂，出現(xiàn)上火、口腔潰瘍等癥。
旺仔QQ糖的基本原料與其它軟糖相似，采用砂糖、葡萄糖漿、水果香精、色素和酸性添加物，不同 的是采用果膠作為凝固劑。果膠是一種多糖物質(zhì)，平均分子量約在50000～150000之間，果膠一般從柑桔類果皮和蘋果醬內(nèi)提取，它在植物內(nèi)起強勁的細胞間凝結(jié)作用，果膠種類繁多，一般用于旺仔QQ糖的是高甲氧基緩凝果膠。這類果膠有一大特點，它允許有相當(dāng)長的澆模時間，而在可溶性固形物高的情況下不會發(fā)生早發(fā)凝固。要加工出品質(zhì)優(yōu)良的旺仔QQ糖，首先要選擇好各種材料的配比。如果配比選擇不當(dāng)，糖體易發(fā)烊或結(jié)晶。
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