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時(shí)間:2021-12-17 11:34:29 編輯:5號(hào)網(wǎng)-lj 0
安井家的火鍋丸子一直都是人們所喜愛的,那它們家的產(chǎn)品熱量到底高不高?安井家的火鍋丸子的種類都有哪些?
火鍋肉丸子的發(fā)熱量是很高的,并且一些火鍋店的肉丸子許多全是假的,是用各種各樣防腐劑生成的,因而,大伙兒平常最好是少吃肉丸子。
一頓火鍋,僅是吃小肉、蔬菜水果、水豆腐等純天然食物的發(fā)熱量就類似874卡路里,再吃約215卡路里的冷凍肉丸子,發(fā)熱量馬上能破千,再加一大勺花生醬或海鮮醬油,喝二碗湯,一杯甜飲品,再來個(gè)飯后甜點(diǎn),吃一頓火鍋的發(fā)熱量最少1500卡路里。
1、安井丸之尊撒尿牛肉丸。牛肉丸顆顆飽滿勻整,肉多脂肪少,入口柔韌筋道,可用于火鍋或燒湯,品嘗獨(dú)特味道,燒烤方式很好吃,一定要烤到金黃色,這個(gè)時(shí)候才是最香的,解凍后油炸,淋上醬料就可以食用了,濕潤鮮香。
2、安井丸之尊牛筋丸。牛肉丸色澤自然,肉質(zhì)細(xì)膩口感爽滑彈牙,牛肉香味濃郁,帶給你味蕾上的美好享受,可燙火鍋,口感脆嫩爽口,美味又健康,燒烤方式很好吃,一定要烤到金黃色,這個(gè)時(shí)候才是最香的。
3、大包家庭裝撒尿肉丸。燙火鍋都很適合,鮮嫩多汁,根本停不下來,這款牛肉丸,選用優(yōu)質(zhì)牛肉,肉質(zhì)細(xì)膩鮮嫩,營養(yǎng)累積豐富,傳統(tǒng)技藝手工捶打,口感飽滿緊實(shí),嫩滑彈牙,適合多種烹飪方式,非常的美味。
4、丸之尊魚籽包。安井丸之尊魚籽包,外皮脆嫩,內(nèi)餡充滿鮮香魚籽,香味濃郁,入口Q彈有嚼勁,吃在嘴里一粒粒的爆開,口感地道純正,可以火鍋,也可以蒸著吃!
5、盒裝丸之尊蝦滑。這個(gè)蝦滑配料表寫的是蝦仁,蝦仁含量大于90%,吃之前最好先放到冷藏室解凍,比室溫常溫解凍要好,產(chǎn)地是福建漳州??诟泻荃r香,涮火鍋很好。
去超市買火鍋丸子200克,或者菜市場也可以。火鍋丸子是放在冷凍層的,買回來要先解凍。準(zhǔn)備剁椒以及生抽,剁椒可以買罐裝的。
解凍后的丸子切成片狀,買丸子的時(shí)候不要買夾心的,類似于爆漿牛肉丸那種,切來煮就破壞它本身的味道了。
切好的丸子裝盤,加入適量的生抽、剁椒,攪拌均勻,靜置一會(huì)兒等待入味。
鍋中放水,放蒸架,將盤放進(jìn)去,大火燒開轉(zhuǎn)中火蒸10分鐘即可出鍋。
出鍋前將蒸好的丸子與湯汁攪拌一下會(huì)更加有味。
安井肉丸種類豐富,多達(dá)30多種,基本你見過的丸子他家都有,爆汁小魚丸、章魚丸、 魚丸、包心魚丸、墨魚丸、魚豆腐、香菇貢丸、撒尿牛肉丸都是他家的特色,尤其是魚丸,營養(yǎng)豐富、味道鮮美,品嘗過的人都贊不絕口。安井的丸子跟其他品牌最大的區(qū)別就是它的肉質(zhì)緊致,很有彈性,掰開之后,里面肉質(zhì)均勻,顏色與表面一致,且入鍋后耐煮不爛。
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