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時(shí)間：2021-10-26 08:47:59 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
榛子作為一種堅(jiān)果，它含有豐富的蛋白質(zhì)，在空腹的狀態(tài)下也能食用，榛子一般在早午餐后吃是比較好的。那么炒好的榛子能放在冰箱里面嗎？
最好不要。 加工烘烤的堅(jiān)果開(kāi)始接觸空氣，與空氣作用后，即容易變質(zhì)而影響風(fēng)味，如果放冰箱，也會(huì)因水氣吸附造成潮解。如果短期內(nèi)無(wú)法食用完，建議密封保存為佳，放在室溫陰涼處即可；如果購(gòu)買(mǎi)大量尚未加工的堅(jiān)果，可以放在冰箱里保存，以防止變質(zhì)。
密封保存。 比較穩(wěn)妥的保存干果就是放在密閉容器里，相比與塑料瓶子，玻璃瓶要好一些，玻璃性質(zhì)穩(wěn)定，不會(huì)揮發(fā)有害物質(zhì)，玻璃瓶要保證干燥干凈后再放入干果。
新鮮榛子可以放幾天，跟儲(chǔ)存的方法有一定的關(guān)系，如果密封保存在冰箱中一般存放時(shí)間為7-9天，如果放置在陰涼干燥處，一般保存時(shí)間為2-3個(gè)月，時(shí)間過(guò)長(zhǎng)沒(méi)有出現(xiàn)霉變、有異味的情況榛子也是可以吃的，但是不宜過(guò)量吃。
榛子冷凍后，如果時(shí)間不長(zhǎng)、沒(méi)有出現(xiàn)有異味，是可以吃的，并不會(huì)對(duì)身體健康有很大的影響，而且冷凍后的榛子口感比較新穎，有點(diǎn)像小冰棒的口感，脆脆的，但是如果時(shí)間過(guò)長(zhǎng)、出現(xiàn)了發(fā)霉的情況，是不建議吃的，應(yīng)該扔掉。
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