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時(shí)間：2021-10-14 09:02:01 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
油麥菜可以清熱利尿，還可以有效減肥，這油麥菜有什么營(yíng)養(yǎng)成分呢？油麥菜好吃，可不可以吃太多呢？
油麥菜中維生素A和蛋白質(zhì)的含量很高，此外還含有很多的鐵元素和鈣元素，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體健康不可或缺的，吃一些油麥菜來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，絕對(duì)是非?？煽康?，經(jīng)常吃油麥菜還能夠使體內(nèi)的膽固醇得到控制，特別適合膽固醇高的人來(lái)降低膽固醇，此外吃油麥菜對(duì)于肺部健康也很有益，能夠起到潤(rùn)肺的效果。出現(xiàn)咳嗽，吃油麥菜可以止咳祛痰。
油麥菜不能吃的太多。 雖然油麥菜富含多種維生素及營(yíng)養(yǎng)，但是它性寒，吃多了可能引發(fā)腹痛、脾虛胃寒等癥狀，反而會(huì)傷害身體。因此油麥菜最好不要吃多。
1、導(dǎo)致胃寒：油麥菜性寒，吃多了會(huì)導(dǎo)致胃寒，尤其是本來(lái)就脾虛胃寒的人吃了會(huì)加重病情。?
2、導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)失衡：人所攝取的營(yíng)養(yǎng)必須平衡多樣的。雖然油麥菜含有多種維生素，但是吃太多反而影響其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入，造成人體營(yíng)養(yǎng)的失衡。?
3、引起腸胃炎：建議腸胃不適以及容易引起腸胃炎癥的朋友少吃油麥菜，吃得太多就容易引起腸胃炎。
1、食材：油麥菜，蒜，食鹽。?
2、把油麥菜洗凈折段，蒜子拍碎。
3、鍋里放適量油燒熱，放入蒜子炸香，再放入油麥菜翻炒。
4、菜炒熟時(shí)放入適量的鹽炒均，起鍋。
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