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黑枸杞的作用與功效黑枸杞的食用方法

時間：2021-09-29 08:09:35 編輯：5號網(wǎng)-wsy 0

黑枸杞是我們大家都很熟悉的一種食物，同時黑枸杞也是一種中藥材，對我們的身體有非常多的好處，因此我們便要了解一下黑枸杞的作用與功效？黑枸杞的食用方法？

黑枸杞的作用與功效

黑枸杞是枸杞的一種，屬于滋陰類的中藥，堅持吃黑枸杞可以美容，因為野生黑枸杞抗氧化分子，具有抗衰老的作用。黑枸杞含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素，它也含有豐富的黑果色素，黑枸杞有滋補肝腎的作用，常用于腎陰虛，特別是腎陰虛引起的五心煩熱、盜汗等情況使用比較多。黑枸杞對大多數(shù)女性也有著更重要的作用，即對于女性生理周期也有一定的調(diào)節(jié)作用，它對人體有很多的好處，其次黑枸杞也有養(yǎng)肝明目、延緩衰老以及補腎益精等功效。有補肝作用，常用作養(yǎng)肝明目的保健品，可以用于眼睛疲勞，近視眼等。

黑枸杞的作用與功效黑枸杞的食用方法

黑枸杞的食用方法

1、干吃黑枸杞：黑枸杞和紅枸杞是一樣可以直接生吃的，干吃黑枸杞對比沖泡來說，干吃黑枸杞更容易吸收營養(yǎng)，有興趣的小伙伴可以去嘗試一下，但干吃黑枸杞之時，一定要注意發(fā)現(xiàn)發(fā)霉的黑枸杞一定不要吃了，因為黑枸杞保存不檔很容易出現(xiàn)發(fā)霉的問題，小伙伴們在食用時一定要注意。

2、黑枸杞煮粥：我們在烹煮粥的時候是可以加入一定量的黑枸杞的，在烹煮粥的時候，一定要對黑枸杞用冷水稍微沖洗一遍灰塵，然后按照自己的喜好將黑枸杞與其他食材一起烹煮，最后煮出一碗香噴噴，營養(yǎng)又養(yǎng)生的黑枸杞粥，這個方式同樣適用于煲湯，喜好喝湯喝粥的小伙伴們可以去嘗試一下。

3、黑枸杞豆?jié){：首先先把黃豆洗凈泡軟，然后用家用豆?jié){機將泡軟的黃豆放入制作成豆?jié){，待豆?jié){溫度冷卻到五十度左右，放入適量黑枸杞攪拌一下，等待五分鐘后，一杯香醇營養(yǎng)黑枸杞豆?jié){就做好了，是非常營養(yǎng)的早餐呢。

黑枸杞的作用與功效黑枸杞的食用方法

黑枸杞泡水的作用與功效

黑枸杞泡水對眼睛有好處。黑枸杞含有豐富的鈣、鐵等對眼睛有用的營養(yǎng)物質(zhì)。持續(xù)飲用水有助于改善由肝血不足和腎陰不足引起的失明和夜盲等眼病。提高機體免疫力，延長壽命。喝黑枸杞水能促進(jìn)血液循環(huán)，益氣活血，滋陰潤肺，促進(jìn)健康恢復(fù)。幫助降低血壓。黑枸杞具有滋補、強身、助降血壓的作用。黑枸杞中花青素是枸杞的主要活性成分，是枸杞的抗氧化活性成分。有助于提高機體免疫力。保護(hù)人眼視力。提高人類睡眠質(zhì)量。減緩人類皮膚的老化。花青素是一種強氧化活性成分，對防止皮膚皺紋的形成有一定的作用。同時，它還可以防止紫外線對皮膚的傷害，從而避免嚴(yán)重的皮膚損傷。

黑枸杞的作用與功效黑枸杞的食用方法

黑枸杞泡水一次放幾粒

黑枸杞泡水一般放10粒左右就可以了。黑枸杞是枸杞的一種，可以滋補肝腎，益精明目，有枸杞的藥物作用，可治療精血不足，頭暈?zāi)垦?，腰膝酸軟，遺精滑泄，耳聾齒松，須發(fā)早白，失眠多夢等病癥。黑枸杞如果用來煮水或者泡水喝，一般不適合放的過多，一次10粒左右就可以了。如果黑枸杞放得太多，容易發(fā)生上火的現(xiàn)象，影響脾胃消化吸收的功能，可能會造成嘴或者舌頭上起口瘡，大便干、便秘，或者拉肚子、腹瀉。所以黑枸杞泡水喝一次放10粒左右就可以了。