時(shí)間：2020-07-13 17:40:40 編輯：本站整理 0
巴山雀舌是有名的綠茶，四川應(yīng)該沒有人不知道巴山雀舌的，就想杭州的龍井一樣有名氣，那么巴山雀舌的保存方法有哪些呢，來看看吧。
1、塑料袋、鋁箔袋貯存法
巴山雀舌茶葉可以事先用較柔軟的凈紙包好，然后置于食品袋內(nèi)，裝入茶后，將袋中空氣盡量擠出，封口即成。最好選密度高、高壓、厚實(shí)、強(qiáng)度好、無異味，有封口且為裝食品用之塑料袋，不要用有味道或再制的塑料袋。
2、金屬罐裝貯存法
選用鐵罐、不銹鋼罐或質(zhì)地密實(shí)的錫罐裝巴山雀舌。如果是新買的罐子，或原先存放過其他物品留有味道的罐子，可先用少許茶末置于罐內(nèi)，蓋上蓋子，上下左右搖晃輕擦罐壁后倒棄，去除異味。
3、低溫貯存法
巴山雀舌裝入密度高、高壓、厚實(shí)、強(qiáng)度好、無異味的食品包裝袋，將綠茶貯存的環(huán)境保持在5攝氏度以下，也就是使用冷藏庫或冷凍庫保存巴山雀舌。
引起茶葉劣變的主要因素有︰一、光線。二、溫度。三、茶葉水分含量。四、大氣濕度。五、氧氣。六、微生物。七、異味污染。其中微生物引起的劣變受溫度、水分、氧氣等因子的限制，而異味污染則與貯存環(huán)境有關(guān)。
1、暢享級(jí)
為萬源富硒地區(qū)所產(chǎn)鮮嫩茶芽，甄選雨水至清明時(shí)節(jié)最純真的茶芽，精制而成，湯色杏黃明亮，香氣鮮嫩，葉底嫩綠鮮活，堪稱茶中上品。
2、尊享級(jí)
為萬源富硒地區(qū)所產(chǎn)鮮嫩茶芽，甄選雨水至清明時(shí)節(jié)最純真的茶芽，精制后精選而成，栗香悠長(zhǎng)，香高馥郁，為茶中珍品。。
3、大師級(jí)
為萬源富硒地區(qū)所產(chǎn)鮮嫩茶芽，甄選雨水至清明時(shí)節(jié)最純真的茶芽精制，再經(jīng)精心挑選，經(jīng)八重匠心研制，終成茶之極品，細(xì)品之，滋味鮮爽回甘，喉韻悠長(zhǎng)。
建議每一杯投茶量在4克左右，溫度在85°上下，以山泉水/礦泉水沖泡最佳，注水至八分滿足矣，沖泡時(shí)間在3-8秒之間，并且沖泡次數(shù)4-6次為好，經(jīng)過這樣方法沖泡出來的巴山雀舌最為地道。
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