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大白兔奶糖吃多了會(huì)有什么影響呢

時(shí)間：2020-02-04 17:33:36 編輯：本站整理 3086

大家在生活中應(yīng)該都吃過(guò)非常多的糖果吧，那么你了解大白兔奶糖嗎？今天小編就和大家一起來(lái)了解一下吧，究竟大白兔奶糖吃多了會(huì)有什么影響呢，以及為什么大白兔奶糖有軟有硬？

大白兔奶糖吃多了會(huì)有什么影響呢

從熱量上看，一塊大白兔奶糖大概有20-25卡路里的熱量，每天吃10塊，等于額外攝入了200卡路里以上的熱量。從成分上看，大白兔奶糖含有砂糖、氫化油、糖漿、精明膠、麥芽、酚奶和油脂等，含有各種糖類(lèi)成分，每日大量食用，不僅不利于維持健康的體質(zhì)，容易造成蛀牙，也會(huì)對(duì)高血脂、高血壓和糖尿病等病癥形成起到推波助瀾的作用。除非某一天出現(xiàn)嚴(yán)重的低血糖癥狀，可以用大白兔來(lái)救急以外，強(qiáng)烈不建議每天吃這么多糖。

大白兔奶糖吃多了會(huì)有什么影響呢

為什么大白兔奶糖有軟有硬

一、大白兔奶糖，會(huì)因?yàn)樘鞖獾淖兓冘浕蜃冇?。是因它的成分決定的。它的主要成分包括砂糖、明膠、煉乳、奶油、奶粉等。這些成分都會(huì)受溫度的變化而變化

二、奶糖就要靠（煉乳），口感的好壞，糖的軟硬度，就要靠（煉乳的純度），不夠濃。

大白兔奶糖吃多了會(huì)有什么影響呢

為什么大白兔奶糖會(huì)層有“糖衣”

大白兔糖包的這層糯米紙，是為了防止糖放久了和氣溫在25---28度時(shí)糖的融化和包裝糖紙粘連在一起而設(shè)置的，當(dāng)然氣溫大于30度以上這層糯米紙也不管用了，最好的辦法是把吃不完的糖放在冰箱的冷藏室就可以了。

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為什么現(xiàn)在的大白兔奶糖變硬了不甜了

目前市面上的大白兔奶糖一共分兩家公司生產(chǎn)，一家是奉賢星火開(kāi)發(fā)區(qū)惠陽(yáng)路的大白兔總廠(chǎng)，邊產(chǎn)的糖就是大家口中所說(shuō)的變硬，不太甜的大白兔，一家是上海市金山區(qū)朱林路的天山大白兔是個(gè)分廠(chǎng)，產(chǎn)的糖是軟又甜，我可以很明確的告訴大家大白兔這十幾年的產(chǎn)糖用量和原材料是一直都沒(méi)變過(guò)的，奶粉是新西蘭進(jìn)口的奶粉，但是為什么口味和十幾年前的不一樣了呢？主要是工藝是變過(guò)的，因?yàn)榉钯t那邊的設(shè)備產(chǎn)量需要提升，所以換了先進(jìn)的設(shè)備，但是你們知道生產(chǎn)大白兔奶糖需要幾個(gè)工藝么，糖要軟其實(shí)是比較困難的，要經(jīng)過(guò)熬煮攪拌拉條最后切割包裝，如果要糖變軟就要奶粉的分量就要改變，這樣糖是變軟了，但是后面的工藝就會(huì)變得困難，拉條，切割都是不好切的，影響產(chǎn)量進(jìn)度，所以現(xiàn)在那邊的糖都是你們口中說(shuō)的變硬了。

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