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時(shí)間：2019-09-06 16:31:38 編輯：本站整理 165
大家在生活中應(yīng)該都聽過(guò)說(shuō)白術(shù)吧，但是你了解白術(shù)嗎？今天小編就和大家一起來(lái)了解一下吧，究竟白術(shù)食用有什么要注意的呢，以及孕婦可以吃白術(shù)嗎。
1、陰虛內(nèi)熱、津液虧耗者慎服。
2、內(nèi)有實(shí)邪壅滯者禁服。
白術(shù)，孕婦如果有適應(yīng)癥也是可以用的。不存在禁忌，白術(shù)我們也叫做是冬白術(shù)或者叫做是蒼術(shù)。白術(shù)的藥用價(jià)值是非常高的，白術(shù)有降低血糖，利尿，促進(jìn)造血，抗腫瘤等好處，對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，白術(shù)還能起到安胎的功效。
1、浙白術(shù)：浙江磐安、新昌、嵊縣、東陽(yáng)等地所產(chǎn)栽培品稱為“浙白術(shù)”，其特點(diǎn)為術(shù)形較為豐滿，“術(shù)腿”粗短，“云頭”膨大。
2、平江術(shù)：湖南所產(chǎn)白術(shù)中尤以平江所產(chǎn)最為著名，故名為“平江術(shù)”，其特點(diǎn)為術(shù)形較為瘦長(zhǎng)(尤其術(shù)腿較長(zhǎng))。
3、徽術(shù)：安徽所產(chǎn)白術(shù)，名為“徽術(shù)”或“種術(shù)”，其特點(diǎn)為瘤狀凹凸較多，過(guò)去“種術(shù)”又分為大種術(shù)、小種術(shù)、扣子術(shù)等商品。
1、白術(shù)甘草茶
取白術(shù)12g、甘草3g、綠茶2g、用開水沖泡飲用，可健脾益氣，溫中潤(rùn)燥。
2、白術(shù)五味粥
取白術(shù)12g、橘皮3g、生姜皮1g、茯苓15g、砂仁3g加水煎成汁，然后去渣與粳米一同煮成粥，每天早晚兩次，趁熱食用，可健脾利水。
3、白術(shù)鯽魚湯
白術(shù)10g、鯽魚100克、鹽適量。鯽魚洗凈切片。白術(shù)洗凈先煎汁100毫升，然后取汁與魚熬成湯，最后加鹽調(diào)味。此法還可加粳米煮成白術(shù)鯽魚粥。
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