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時(shí)間:2018-09-25 09:41:21 編輯:本站整理 832
鹿茸在人們的印象中就是比較補(bǔ)的東西,很多人都認(rèn)為鹿茸是沒(méi)有副作用的,其實(shí)不然,鹿茸雖好也有副作用,下面介紹鹿茸有副作用嗎 肯定是有的。
鹿茸雖然是一種很好的食材,但是我們沒(méi)有去好好利用它,反而會(huì)對(duì)我們的身體健康造成影響,所以我們要告訴大家的是,食用鹿茸的時(shí)候應(yīng)該要注意它的功效和適合人群,以免造成傷害。
鹿茸雖然是含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),是中國(guó)的三大補(bǔ)品,但是鹿茸鹿茸雖補(bǔ),也有副作用。鹿茸適宜體質(zhì)虛弱者、易疲勞者、腰脊冷痛者、性功能減退者。相反的,鹿茸滋補(bǔ)并非每個(gè)人都受用,若是身體出現(xiàn)這五種情況的,就不適宜服用鹿茸。第一種,有“五心煩熱”癥狀,陰虛的人;第二種,小便黃赤、咽喉干燥或干痛,不時(shí)感到煩渴而具有內(nèi)熱癥狀的人;第三種,經(jīng)常流鼻血,或女子行經(jīng)量多,血色鮮紅,舌紅脈細(xì),表現(xiàn)是血熱的人;第四種,正逢傷風(fēng)感冒,出現(xiàn)頭痛鼻塞、發(fā)熱畏寒、咳嗽多痰等癥狀的人;第五種,有高血壓癥,頭暈、走路不穩(wěn),易動(dòng)怒而肝火旺的人??偨Y(jié)起來(lái),就是凡是陰虛陽(yáng)亢,血分有熱,胃火盛或肺有痰熱,以及外感熱病未愈者,均應(yīng)忌服。
鹿茸服用不當(dāng)或者過(guò)量也會(huì)存在副作用,一般的不良反應(yīng)是刺激胃黏膜,引起胃腸道的不適,輕者上腹疼痛、惡心、出冷汗,嚴(yán)重時(shí)可引起上消化道出血。還會(huì)因過(guò)敏、面色蒼白、心慌、氣短、胸悶、大汗淋漓、休克而死。一旦出現(xiàn)不良反應(yīng)時(shí),上消化道出血時(shí)可以適當(dāng)?shù)膽?yīng)用止血藥,如西咪替丁,也可口服云南白藥。
過(guò)敏時(shí)則可以服用抗過(guò)敏藥。若是嚴(yán)重出現(xiàn)休克時(shí),應(yīng)該立刻送往醫(yī)院搶救,注射腎上腺素,進(jìn)行抗休克治療。所以,小編提醒大家,鹿茸雖然是滋補(bǔ)圣品,但是服用時(shí),應(yīng)該從小量開始,緩緩增加,不宜一次性大量使用,以免陽(yáng)升風(fēng)動(dòng),頭暈?zāi)砍啵蛑饎?dòng)血,而致鼻衄。
通過(guò)文章對(duì)鹿茸副作用的介紹,相信你們應(yīng)該知道哪些朋友是不可以吃鹿茸的吧。因?yàn)槁谷走@種食材是適合哪些身體比較虛弱的朋友食用的,可以提高他們的身體抵抗力,但是對(duì)于文章提到的哪五種人,建議大家盡量不要去吃鹿茸。
花鹿茸
鋸茸,二杠具一個(gè)側(cè)枝.呈圓柱狀分枝。枝頂鈍圓,主枝長(zhǎng)14~20厘米.直徑一般在3.3厘米,側(cè)枝長(zhǎng)9~15厘米,直徑較主枝稍細(xì)。外皮紅棕色或棕色,布滿白色或灰白色細(xì)茸毛.上部毛密,下部毛疏,鋸口面白色,有蜂窩狀小孔,外田無(wú)從質(zhì)。體輕.味咸,氣腥。
三岔茸
具有兩個(gè)側(cè)枝的稱三岔茸。其形較二杠為細(xì)。略呈弓形而微扁,側(cè)枝較長(zhǎng),枝頂略尖,下部多有縱棱線及凸起的疙瘩。
砍茸
即帶腦骨之茸,亦分為二杠、三岔等規(guī)格,茸形與鋸茸相同。腦骨前端平齊.后端有一對(duì)弧形骨分裂兩旁,俗稱“虎牙”。外附腦皮,皮上密布毛,氣味與鋸茸相同。砍茸以粗大、挺圓、頂端豐滿、質(zhì)嫩、無(wú)骨化,毛細(xì)。皮色棕紅、細(xì)潤(rùn)光澤者為佳。
馬鹿茸
鋸茸。形狀和花鹿茸相似。但體形一般較花鹿茸粗大。分枝亦較多。側(cè)枝1個(gè)(單門),2個(gè)(蓮花),3個(gè)(三岔),4個(gè)(四岔)或更多,其中以蓮花、三岔為主。東馬茸15~33厘米。皮灰黑色,毛青灰色或灰黃色,鋸口面外圍有骨質(zhì)。分岔愈多則愈老。毛粗而疏,下部并有縱棱,稍有腥味,味微咸。
西馬茸
長(zhǎng)可達(dá)90厘米,表面多有棱。多抽縮干癟,側(cè)枝較長(zhǎng)且彎曲,毛灰色或黑灰色且粗長(zhǎng)。鋸面色較深,余同東馬茸。四川產(chǎn)的馬鹿茸分岔較多,一般為四岔、五岔或六岔,毛長(zhǎng)而密。
隨著鹿茸市場(chǎng)需求形勢(shì)的變化,鹿茸的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)在一定程度上也相應(yīng)地有所變動(dòng)。但是.標(biāo)準(zhǔn)中的主要內(nèi)容并未有改變,因此,仍將近年來(lái)的質(zhì)最評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)作一介紹。鹿茸的質(zhì)量評(píng)定。其共性的質(zhì)量要求是:干品(含水量不超過(guò)18%)、不臭、無(wú)蟲蛀。然后按其質(zhì)量分為不同等級(jí)。
主含雌二醇、膽甾醇、雌酮、卵磷脂、腦磷脂、神經(jīng)磷脂、磷脂酰膽堿、核糖核酸、脫氧核糖核酸、硫酸軟骨素A、前列腺素、蛋白質(zhì)、多肽、氨基酸、脂肪酸及多種無(wú)機(jī)元素。具有性激素樣、抗骨質(zhì)疏松、抗缺氧、抗疲勞、增強(qiáng)免疫和延緩衰老、抗心肌缺血、改善神經(jīng)功能、促進(jìn)蛋白質(zhì)合成等作用。
現(xiàn)代藥理研究證實(shí),鹿茸具有促進(jìn)蛋白質(zhì)、核酸合成,促進(jìn)傷口、骨折愈合,造血,調(diào)節(jié)免疫,促進(jìn)睪丸、前列腺、子宮生長(zhǎng),提高記憶力,改善睡眠和食欲,抗疲勞、延緩衰老、強(qiáng)心等作用。
1、鹿茸片有圓形和半月牙形,而真品則只有圓形。
2、鹿角片邊緣角質(zhì)化程度高,甚至?xí)旋X狀突起,而真品的角質(zhì)化程度低,均無(wú)突起。
3、骨片外圍是白色,中部焦黃色,而真品不會(huì)有白色外圍
4、骨片的孔大而且多有破裂,有些孔有黑褐色填塞。
5、另外,還可以采用水試法鑒別鹿茸片真假。真品鹿茸片入水不變形,加熱攪拌不破碎,煮沸不軟不糊。
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