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石斛會上火嗎 不用擔(dān)心這個問題

時間:2018-09-21 17:45:21 編輯:本站整理 1220

石斛是一種大家都會覺得耳熟的中藥材,其實石斛的用途還是蠻廣泛的,有的人說吃石斛會上火,下面介紹石斛會上火嗎 不用擔(dān)心這個問題。

石斛會上火嗎

鐵皮石斛滋陰潤肺,不會上火。

鐵皮石斛味甘淡、略具青草香氣,嚼之帶粘性,清熱不過于寒涼,養(yǎng)陰而不偏于滋膩是其所長,滋陰益精而生津液,補虛而清虛熱,開胃健脾。

石斛會上火嗎 不用擔(dān)心這個問題

石斛和米斛的區(qū)別

1、霍山米斛的莖桿向上生長,從底部向上慢慢的變細,肉質(zhì),長3-9厘米,不分枝,有3-7節(jié),淡黃綠色,有時會帶淡紫紅色像鐵銹一樣的斑點,干后淡黃色?;羯矫柞~革質(zhì),在莖桿上斜長出來,像舌狀長圓形,底端鈍并且微凹,基部具抱莖的鞘,葉鞘膜質(zhì),宿存?;羯矫柞_出的花特別漂亮,花期在4至6月,一般從落了葉的老莖上部長出,總狀花序大約1-3個,卵形,底端銳尖。

2、鐵皮石斛的花顏色是淡黃色里加一點綠色,有清香氣,花期在每年5月左右。莖桿呈圓柱形狀,高度大約15到50厘米左右,粗為48毫米左右。鐵皮石斛的新鮮莖外表顏色一般是黃綠色或青綠色,放入嘴中咀嚼會有粘液。葉鞘上有肉質(zhì),葉呈矩圓狀披針形,花生于無葉莖的中部,一般每棵有花24朵左右。鐵皮石斛中的糖類成分不只對動物和人體有活性作用,而且也是一種重要的植物組織培養(yǎng)調(diào)節(jié)劑。

石斛會上火嗎 不用擔(dān)心這個問題

石斛的生長環(huán)境

石斛喜在溫暖、潮濕、半陰半陽的環(huán)境中生長,以年降雨量1000毫米以上、空氣濕度大于80%、 1月平均氣溫高于8℃的亞熱帶深山老林中生長為佳,對土肥要求不甚嚴格,野生多在疏松且厚的樹皮或樹干上生長,有的也生長于石縫中。 產(chǎn)于安徽省霍山縣的霍山石斛是石斛中的極品,但是霍山石斛生長環(huán)境苛刻,產(chǎn)量稀少,市面上只有少數(shù)老品牌能買到真正的霍山石斛。

石斛會上火嗎 不用擔(dān)心這個問題

石斛怎么煲湯

石斛花旗參燉瘦肉

材料:主料豬肉(瘦)500克、石斛15克、蜜棗3粒、食鹽適量、姜2片、水適量

做法:

1、將所有煲湯料準備好

2、將豬瘦肉洗凈,切成塊

3、將豬瘦肉放在沸水中稍滾沸,撈起用冷水洗凈

4、將花旗參、石斛、蜜棗洗凈

5、所以材料放進湯鍋內(nèi),加入6大碗水

6、大火煲開后轉(zhuǎn)小火煲2小時,加鹽調(diào)味即可

花旗參可以補氣養(yǎng)陰、清熱降火、健脾潤肺,能生津止渴、清熱除煩、解酒提神,適用于睡眠不足、口干咽干、肝火上炎,氣陰兩虛之癥狀。石斛性屬清潤,清中有補,補中有清,適合各季節(jié)入膳食療使用。

標簽:石斛

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