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時(shí)間：2018-08-24 17:51:20 編輯：本站整理 3330
吃燕麥的好處多多，很多人把它當(dāng)成減肥圣品，其實(shí)這個(gè)還是非常有道理的，其實(shí)燕麥還有很多知識(shí)值得了解，下面介紹燕麥?zhǔn)菦鲂赃€是熱性 屬于中性。
燕麥?zhǔn)菍儆谥行缘氖澄?。如果屬于虛寒的體質(zhì),是適合吃這個(gè)的。如果有內(nèi)熱,有濕熱的問(wèn)題,那就不適合吃這種食物啦。
吃燕麥有很多好處，但吃燕麥時(shí)也要注意食材搭配。相宜的食材搭配會(huì)讓燕麥的營(yíng)養(yǎng)被吸收得更徹底，燕麥的味道也會(huì)更好;而相克的食材搭配則可能會(huì)給人體帶來(lái)?yè)p害。此外，吃燕麥建議以每天40克為佳。
注意食材的搭配
燕麥和牛奶搭配有利于蛋白質(zhì)，膳食纖維，維生素，及多種微量元素的吸收;和山藥搭配益壽延年，是糖尿病、高血壓、高血脂患者的食療佳肴;和南瓜搭配益肝和胃，潤(rùn)腸通便，降血壓，降血脂。
不適宜一次性吃太多
食用燕麥的時(shí)候，一次不宜食用太多，每天以40克為佳，否則會(huì)造成胃痙攣或腹脹。
燕麥片可與大米等一起煮粥食用，每天攝入量在40克為宜，一般人群均可食用，尤其適用于老人、兒童和高脂血癥、冠心病、糖尿病和肥胖患者
注意不要將燕麥和麥片的概念混為一談
麥片是多種谷物混合而成，如小麥、大米、玉米、大麥等，其中燕麥片只占一小部分，甚至根本不含有燕麥，和燕麥不是同一個(gè)概念的食物。
消化系統(tǒng)患病不宜多食
因?yàn)檠帑溒纳攀忱w維含量較高，所以胃潰瘍、十二指腸潰瘍、肝硬化、胃底靜脈曲張等消化道疾病患者不宜多食。
內(nèi)火旺盛，肝肺熱燥者不宜食用過(guò)多
內(nèi)火旺盛，肝肺熱燥者吃過(guò)多的燕麥片，容易引起身體不適，因而不宜多吃。
我們都知道燕麥可以用來(lái)煮粥或是煮飯，可是有時(shí)早上起來(lái)晚了，時(shí)間真是少的可憐，那就不妨試試用開(kāi)水或是熱牛奶泡燕麥吧!
我們需要選用速溶類(lèi)的燕麥，這樣的燕麥比較適合沖泡，也能節(jié)約時(shí)間，還能保證口感!然后用熱水或是熱牛奶沖泡燕麥，不斷地?cái)嚢杈鶆?，可以根?jù)個(gè)人口味的喜好來(lái)增減牛奶與燕麥的比例，最后泡成黏稠的燕麥粥，很好喝哦!
早上或是下午茶，喝上一些燕麥很好，另外還可以在燕麥中加一些蔬果干、粗糧片，也可以加些蜂蜜。
燕麥中含有的碳水化合物少，熱量低、脂肪含量少，并且含有鈣和維生素，最重要的是它飽腹感強(qiáng)，少吃一些也不會(huì)餓肚子。燕麥粥能夠幫助腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)消化，排毒養(yǎng)顏。所以長(zhǎng)期食用燕麥粥能有比較好的減肥效果。
另外，進(jìn)食燕麥粥的時(shí)間也是很有講究的，這樣的減肥效果才會(huì)更好。早餐食用燕麥粥非常有營(yíng)養(yǎng)，而且飽腹感強(qiáng)，可以保證你一個(gè)早上能力“滿(mǎn)分”。另外一個(gè)適合吃燕麥粥的時(shí)間就是晚餐，俗話(huà)說(shuō)“晚餐要吃少”，燕麥粥含有豐富的膳食纖維，飽腹感強(qiáng)，晚上吃可以有很好的減肥效果。
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