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靈芝會上火嗎不會出現(xiàn)上火現(xiàn)象

時間：2018-08-22 08:39:10 編輯：本站整理 1211

靈芝這個東西很多人都吃過，但是吃過的人也不一定了解，很多人都認為吃靈芝是上火的，那么這個說法究竟是否正確，下面介紹靈芝會上火嗎不會出現(xiàn)上火現(xiàn)象。

靈芝會上火嗎

靈芝性溫，味淡，入心、肺經(jīng)。食用靈芝既不會引起上火現(xiàn)象，也不會有下火的作用。靈芝其實就是一種蘑菇，在作為食物食用時和其他的蘑菇一樣，并不會有任何的優(yōu)勢，反而由于靈芝的質地關系還會影響食用口感，還沒有平時食用的香菇口感好，更不會引起上火現(xiàn)象。

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什么情況下吃靈芝上火

有兩種情況，也可以引起吃靈芝上火。

第一，靈芝的的品質不好會引起上火，自身有某些疾病時會引起上火。在保證品質的前提下減少用量，上火好點了再慢慢增加，調(diào)整使用量達到自己所能耐受的最佳點。

第二，如果是赤芝或者紫芝會有一點點上火的，根據(jù)中醫(yī)五行來分，赤芝和紫芝都屬火，青芝屬木、黃芝屬土、黑芝屬水、白芝屬金。不過靈芝藥入五經(jīng)，通俗地解釋就是它是可以滋補五臟六腑的，最終會達到內(nèi)腑平衡，所以一開始如果量大的話有上火現(xiàn)象也算正常，可以先減量或停一停，但堅持喝下去就不會再出現(xiàn)上火的情況了，會對整個身體機能起到提升的作用，提高免疫能力，抗氧化延緩衰老等。

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靈芝的價值

靈芝具有非常廣泛應用范圍。對人的整體機能來說,靈芝具有雙向調(diào)節(jié)人體機能的作用,在整體上雙向調(diào)節(jié)人體機能的平衡,全面的使人的免疫系統(tǒng)得到快速的提升,恢復人體的內(nèi)臟和細胞達到標準化。主要表現(xiàn)的功率是:(l)抗腫瘤。許多專家學者的證實靈芝多糖能預防腫瘤的生成和揭制腫瘤的擴散及生長。上海藥物研究所通過大量的實驗提練出一種新的抗癌機理,就是端粒酶論。靈芝的成價能使癌細胞端粒酶失去存活的條件,促進了癌細胞自然死亡,也就是說靈芝能夠殺死癌細胞。(2)抗衰老作用。靈芝從古代到現(xiàn)代都被稱為是永柱青春的上等之品。(3)防治神經(jīng)系統(tǒng)疾病。靈芝可以有效的防止腦血管疾病的發(fā)生。

近年來人們對生活質量和保健意識的不斷提高,促進了食品向功能方向發(fā)展。靈芝具有很高的天然藥用價值和食用價值,用在食品上具有很好的作用,不斷的為人們的生活提供更我的用處。(1)靈芝醬油,和人們?nèi)粘Ｉ钕⑾⑾嚓P的食用品。國內(nèi)的醬油大多是質量低檔的產(chǎn)品,沒有正規(guī)的生產(chǎn)技術及成份不合格,這些都是國內(nèi)的市場競爭造成的。所以中國的醬油市場具有迫切的升級性和轉型性,生產(chǎn)靈芝的功能性醬油是開辟醬油市場的新方向。并且取得了很好的成效,使之產(chǎn)品得到了很好的推廣,并要經(jīng)濟上取得了成效。(2)靈芝醋,中國歷史最為悠久的食品添加劑,就是人們常常吃的食醋了,是人們家家戶戶的必備之品。為了給人們提供健康的食用醋,我國最新研究出靈芝醋,主要是利用靈芝藥用功率來做成食用醋。羅大正等人是利用靈芝直接釀制靈芝醋技術的人,這也是一項專利技術。這種生產(chǎn)靈芝醋的方法是,將一般食用醋的營養(yǎng)成分與靈芝藥用作用的有機結合,研究生產(chǎn)出更適合人們健康生活的食用靈芝醋。

近年來不斷深人的對靈芝藥用和食用價值進行研究分析。1997年來我國的靈芝產(chǎn)量占全世界靈芝產(chǎn)量80%以上約3000噸。具有關部門統(tǒng)計,國內(nèi)目前研究靈芝類藥用真菌的科研單位近100多家,生產(chǎn)藥劑和保健品的有200余家工廠。對于我國在靈芝的開發(fā)目標及人們需求上來講,靈芝的藥劑與保健品在科學技術、產(chǎn)品質量及生產(chǎn)設備上遠遠還不能達到標準,要進一步的深化研究和開發(fā)靈芝產(chǎn)品。要利用現(xiàn)代的工藝技術,先進的設備對靈芝的種植、加工、成品質量進行嚴格化、標準化把關,促進靈芝產(chǎn)業(yè)不斷向前發(fā)展。

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