當(dāng)前位置:首頁 > 養(yǎng)生 > 運(yùn)動
時(shí)間:2018-08-17 10:05:10 編輯:本站整理 525
我們都知道,平時(shí)健身的人在飲食方面有很多禁忌,蛋黃是很有營養(yǎng)很常見的一種食物,但是很多的健身的人都不會吃蛋黃,有的人就疑惑了,那么健身的人為什么不吃蛋黃?注意營養(yǎng)均衡。
因?yàn)榻∩砗罅⒓词秤煤臼澄飼绊憸p脂減肥或增肌的效果,而雞蛋中的脂肪含量來自于蛋黃,每100克雞蛋中含有脂肪10克。所以健身訓(xùn)練后兩小時(shí)都是建議吃雞蛋白不吃蛋黃。
一般健身的人在健身之后,條件允許的話就不會吃蛋黃,只吃蛋白,蛋白中的乳清蛋白幫助健身后的身體快速恢復(fù)。
如果你在健身減脂期,一天大概2-3個(gè)蛋黃沒問題,健身增肌期則可4-5個(gè)蛋黃。
健身吃蛋黃并不需要擔(dān)心膽固醇升高。今年的《膳食指南》也指出,不少研究都證明,食源性的膽固醇,并不會明顯地提升心血管疾病的幾率。關(guān)于一天只能吃一個(gè)雞蛋的限制也就取消了。
可以增加飽腹感,提高胃腸吸收能力,為健身提高更好的能量。
首先第一點(diǎn),堅(jiān)果含有豐富的蛋白質(zhì),平均每100g含有19-25g蛋白質(zhì)不等,這個(gè)含量不遜色于肉類,堪比大多數(shù)的優(yōu)質(zhì)魚肉。
堅(jiān)果含有的氨基酸,比如精氨酸,它所產(chǎn)生的一氧化氮,可以擴(kuò)張血管,維持血壓穩(wěn)定,有一定的幫助男性增強(qiáng)勃起的功能。
但傳統(tǒng)健身餐,最缺的就是脂肪,而脂肪酸卻是人體必不可少的營養(yǎng)物質(zhì)。尤其是像杏仁這種,它含有大量的不飽和脂肪酸,主要為亞油酸,可促進(jìn)脂溶性維生素的吸收,有助于控制總膽固醇水平,防止動脈粥硬化,令心血管更健康。
而且堅(jiān)果中還含有維生素E和元素鎂,這些都是健身者們所需要的物質(zhì),如果你的飲食比較單調(diào),比如只吃水煮雞胸肉加蔬菜,還從不吃油,此時(shí)用堅(jiān)果來取代植物油是最佳選擇。
堅(jiān)果確實(shí)含有豐富的脂肪,但堅(jiān)果所含的脂肪為不飽和脂肪酸。同時(shí),它還含有許多對人體有益的微量元素。
另外,堅(jiān)果富含膳食纖維。膳食纖維是一種多糖,它不易被胃腸道吸收,熱量低,飽腹感強(qiáng)。所以吃堅(jiān)果,我們不用吃很多就能有飽的感覺。堅(jiān)果中的還含有一種“減肥利器”——膳食纖維。
膳食纖維能促進(jìn)胃腸道蠕動,加快食物通過胃腸道,減少吸收。它還能軟化大便,改善便秘,對減重意義重大。還有研究指出,堅(jiān)果中還含有許多活性物質(zhì),如多酚、兒茶素、表兒茶素等。這些物質(zhì)能促進(jìn)代謝,具有一定的減肥功效。
堅(jiān)果可以分為兩大類:
含油堅(jiān)果
市售的大部分堅(jiān)果都屬于含油堅(jiān)果,比如花生、核桃、榛子、松子、杏仁、腰果等。這種堅(jiān)果脂肪含量高,一般在40%~65%之間,且多為不飽和脂肪酸,是優(yōu)質(zhì)的植物性脂肪;蛋白質(zhì)、維生素E以及鈣、鐵、鋅等營養(yǎng)素含量在各種食物中也名列前茅,營養(yǎng)價(jià)值較高,且有一定的補(bǔ)腦健腦作用。
淀粉堅(jiān)果
淀粉堅(jiān)果顧名思義淀粉含量非常高,蓮子、板栗、白果等都屬于淀粉堅(jiān)果,這類堅(jiān)果脂肪含量都在2%以下,但淀粉含量通常都在60%以上,所以這類堅(jiān)果雖然口感比較綿密,食用之后飽腹感比較強(qiáng)。
1.拒絕油炸、選擇烘干的堅(jiān)果。烘干的堅(jiān)果營養(yǎng)成分保留較好,而且比油炸的堅(jiān)果所含的熱量要低得多。
2.豐富堅(jiān)果種類的攝入,各種堅(jiān)果的油脂含量和營養(yǎng)素都各有不同,選擇多種堅(jiān)果,可以保證膳食均衡。
3.控制每天的攝入量,一般20-30g是比較理想的狀態(tài)。
相關(guān)文章
熱門文章
25個(gè)全身拉伸動作圖解 最佳的熱身拉伸運(yùn)動
靠墻站立有什么好處?靠墻站立的正確姿勢減肥的方法有很多種,很多人都說靠墻站半小時(shí)能減肥,到底是不是真的……
筋膜槍有副作用嗎 筋膜槍的危害 跳繩可以鍛煉腹肌嗎?跳繩可以鍛煉哪些肌肉 斜方肌怎么消除 斜方肌鍛煉方法 筋膜槍的適用癥和禁忌 要注意這些5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請謹(jǐn)慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達(dá)個(gè)人看法,并不表明5h立場。