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毛豆可以和雞蛋一起吃嗎?毛豆能和雞蛋同吃嗎?

時(shí)間：2016-05-25 16:49:03 編輯：本站整理 4215

夏天的毛豆吃起來(lái)那叫一個(gè)酸爽，根本就停不下來(lái)，水煮過(guò)后添加調(diào)料吃非常的美味。那么毛豆可以和雞蛋一起吃嗎?毛豆能和雞蛋同吃嗎?

毛豆可以和雞蛋一起吃嗎

營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師介紹毛豆是可以和雞蛋一起吃的，這兩種食物都含有比較豐富的蛋白質(zhì)，平時(shí)可以根據(jù)情況適當(dāng)?shù)亩喑砸恍?

毛豆炒雞蛋的做法

材料：

毛豆;雞蛋;姜絲;油;鹽

做法：

1.將毛豆洗干凈，鍋中水開(kāi)加一小勺鹽，倒入毛豆煮3到4分鐘后撈起待用。雞蛋加少許鹽打成蛋液待用。

2.鍋熱，倒入油燒熱，加些姜絲爆香一下，然后下入毛豆加鹽翻炒一下。

3.倒入蛋液，等蛋液凝固的時(shí)候翻炒幾下就可以起鍋了。如果你喜歡辣的話(huà)，還可是適當(dāng)?shù)募有┬「衫苯范巍?/p>

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