歡迎您，來到5號網(wǎng)！
時間：2016-03-29 10:45:53 編輯：本站整理 16659
主料小麥面粉300克地衣(水浸)適量
輔料牛奶200克酵母(干)5克紅尖椒2個豬肉餡適量白芝麻少許
調(diào)料色拉油適量食鹽適量醬油5克蔥5克姜5克料酒5克
1.300克中筋面粉，200克牛奶，5克酵母，揉成面團，放冰箱冷藏發(fā)酵。最近發(fā)現(xiàn)同樣牌子的面粉，每次和面團，面粉的吸水量都不一樣。可能是冬天家里干燥使面粉變的更干燥的原因吧
2.取一半面團，放室溫平衡。另一半留著做包子或者饅頭。使用冷藏發(fā)酵的面團很方便，面團放冰箱三四天都沒有問題，如果發(fā)酵過頭了就放點食用堿面
3.將面團在揉一揉，揪成大小均勻的小劑子，揉圓，外表稍微抹些水，滾上芝麻，壓扁成圓形，壓的要薄些，一會烤的時候會鼓起來
4.將沾上芝麻的小圓餅，室溫靜止15分鐘
5.將餅放入油鍋中，小火煎至兩面金黃，煎鍋中的油比平時多放兩小勺
6.放入170度預(yù)熱的烤箱，烤5分鐘，經(jīng)過烤制的火燒，外皮酥脆，內(nèi)軟韌
7.用小刀在小圓餅中間切開個口，塞入炒好的地皮菜。咸香鮮美
1、和好的面團要多揉，揉至面團光滑。
2、下劑、搟餅要均勻。
3、烙時火不宜太旺，以免表面焦煳。
地皮菜富含蛋白質(zhì)、多種維生素和磷、鋅、鈣等礦物質(zhì)。
相關(guān)文章
熱門文章
女生說sp是什么意思？女人發(fā)消息sp暗示什么？
n95口罩多久換一次 n95口罩可持續(xù)使用多少個小時
醫(yī)用外科口罩哪里能買到 醫(yī)用外科口罩藥店有賣嗎
螺旋果凍怎么用 螺旋果凍是干什么的
airpods怎么調(diào)節(jié)音量 這個方法很簡單
手上長了個硬疙瘩怎么回事 手上長了個硬疙瘩像繭
水滴胸是什么樣的 水滴形胸是什么樣子的
格力空調(diào)遙控器圖標(biāo)有什么含義?格力空調(diào)遙控器圖標(biāo)功能說明
醫(yī)用口罩可以在哪里買 醫(yī)用口罩的價格
一次性洗臉巾的危害 長期用一次性洗臉巾好嗎
醫(yī)用外科口罩和普通口罩有什么區(qū)別 醫(yī)用口罩分為幾種
iqos煙彈價格 買iqos前必須知道這些
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請謹慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法，并不表明5h立場。