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楊梅怎么洗?楊梅怎么保存?

時(shí)間:2016-08-01 14:44:54 編輯:本站整理 546

楊梅是一種長(zhǎng)在樹(shù)上的一種水果,是唯一不用洗就可以吃的水果,這樣吃真的干凈健康嗎?如何正確的洗楊梅?楊梅怎么洗?楊梅怎么保存?

楊梅怎么洗?楊梅怎么保存?

楊梅怎么洗

1.將買(mǎi)到的楊梅放到一個(gè)較大的廣口碗中,然后倒入剛好覆蓋住全部楊梅的水,然后將鹽倒入水中一起浸泡楊梅,足夠濃度的鹽水可以起到趕走小蟲(chóng)子。那么,鹽要放多少才有作用呢?要浸泡多久才能吃到?jīng)]有蟲(chóng)子的楊梅呢?  若我們倒入一升水的話,就至少要放入兩勺鹽(勺:小朋友吃飯用的勺子)。浸泡楊梅的時(shí)間為20-30分鐘,不能浸泡幾分鐘就拿起來(lái)吃,這樣并沒(méi)有什么效果。浸泡完畢后,就用清水過(guò)濾干凈,將臟物洗掉?!  ?/h5>
2.如果有條件又十分愛(ài)吃水果的朋友,就可以給家里置一部“果蔬清洗機(jī)”,有很好的殺菌、降解農(nóng)藥的效果。通過(guò)臭氧發(fā)生器產(chǎn)生的臭氧,對(duì)放入清洗機(jī)的水果進(jìn)行殺菌。因?yàn)槌粞蹙哂醒趸練⒕饔?。如果楊梅中幾乎沒(méi)有蟲(chóng)子,就不妨使用一下果蔬清洗機(jī),可以快速降解農(nóng)藥?! ?/h5>
3.果蔬清洗劑,也是一種很好的殺菌和去除農(nóng)藥的好辦法。但是果蔬清洗劑難免含有化學(xué)成分,盡管能夠?yàn)闂蠲分泻娃r(nóng)藥,但是也無(wú)法避免著中國(guó)清洗劑本身就帶有危害身體的物質(zhì)。所以,在使用果蔬清洗劑的時(shí)候,一定要再用清水將楊梅沖洗一遍?! ?/h5>
4.用普通的清水浸泡楊梅,注意全部楊梅必須浸泡在水里,然后用食指按照同一個(gè)方向攪動(dòng)水里的楊梅,這樣,密度較大的物質(zhì)就會(huì)跑到水里面了,但是要注意的是,攪動(dòng)的力度不要過(guò)大,也不要亂攪拌,避免使楊梅的表皮破損,變得不新鮮,不好吃了?! ?/h5>
5.據(jù)悉,使用淀粉溶液或者是小蘇打粉容易也可以清洗楊梅,但是不是每家每戶都有這兩樣?xùn)|西,此時(shí),使用面粉溶液來(lái)浸泡楊梅也是可以的。同樣將全部楊梅放到面粉容易里面浸泡,然后用手指攪拌一下,將臟東西或者大的蟲(chóng)子分離出來(lái),然后過(guò)濾出楊梅,用清水沖洗干凈便可。

楊梅怎么洗?楊梅怎么保存?

保存楊梅的方法

將楊梅放入冰箱冷藏法

楊梅沒(méi)有吃完的話扔了可惜,將未吃完的楊梅放入冰箱里面冷藏起來(lái),主要冰箱里的溫度不要過(guò)低。

楊梅冰糖水

將未吃完的楊梅做成楊梅冰糖水的話,放入冰箱冷藏,不僅很美味,還能讓楊梅保存很久哦。

新鮮的楊梅用清水沖洗干凈,然后用水浸泡一刻鐘,水中放入少許鹽。

把泡好的楊梅放入盛放清水的鍋中,加入適量冰糖,冰糖放多少依據(jù)個(gè)人口味,大火煮開(kāi),水沸后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘即可關(guān)火,取出放涼。

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