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幼蟬猴怎么抓?幼蟬猴什么時候抓最好

時間:2017-07-13 11:31:57 編輯:本站整理 3976

幼蟬猴雖然是夏天的美味,但是捕捉一般有技巧。那么,幼蟬猴怎么抓?幼蟬猴什么時候抓最好?

幼蟬猴怎么抓

首先必須晚上去抓,然后看洞口如果開裂狀則說明知了已經(jīng)爬出,如果很小那你就挖吧。其實最好的辦法是用一根長棍,頂端抹上膠,去樹干上粘就行了,晚上很多的在樹上正往上爬的。

幼蟬猴怎么抓?幼蟬猴什么時候抓最好

幼蟬猴什么時候抓最好

大概每年的7——8月份是出現(xiàn)蟬幼蟲的時期。 一般是下午6點后開始較多,一直到晚上9、10點鐘都有。

主要價值

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歷史

中國古代有食蟬的習(xí)俗。三國時期,曹植喜歡食蟬。王羲之寫《蘭亭序》 與好友聚會鵝池的宴席上, 就有一道 “烹蟬猴 ”美味。傳說曹雪芹寫 《紅樓夢》 時貧困潦倒,只得去樹下捉揀幼蟬炙后以佐酒。

營養(yǎng)價值

幼蟬體內(nèi)積存著豐富的蛋白質(zhì)、 脂肪和碳水化合物, 營養(yǎng)價值十分豐富, 可與魚、 肉、 禽、 蛋相媲美,其氨基酸含量居所有動植物食品之冠。另外它含有豐富的氨基酸和鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)。蟬的各種有益成分可促進生長發(fā)育,提高免疫力,對體虛患者康復(fù)有輔助治療作用。但需要提醒對異種蛋白(魚、蝦等海產(chǎn)品)過敏的市民,最好少吃或不吃蟬,以免帶來不必要的麻煩。蟬若蟲(知了龜)有極高的營養(yǎng)價值和獨特的口感,堪為食用昆蟲中的極品,目前已經(jīng)成為適應(yīng)各種不同檔次場合的著名菜肴,剛出土的若蟲含蛋白質(zhì)高達58.58%-70.2%。含脂肪10.23%,金鉀0.3%,全磷0.58%,鈣16.5毫克/千克。鋅82.2毫克/千克是很難得的高蛋白低脂肪。

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藥用價值

蟬之入藥,最早見于 《神農(nóng)本草經(jīng)》。歷代醫(yī)家認為鳴蟬的藥效較啞蟬(雌蟬)為佳,有清熱鎮(zhèn)驚的作用。《本草綱目》 認為:蟬性味咸、甘寒、無毒,具有散風(fēng)熱,定驚癇, 利咽喉和明目之功效,主要用于治療風(fēng)熱頭痛、 咽喉腫痛、小兒夜尿、風(fēng)疹瘙癢、 麻疹未透、目赤紅腫和破傷風(fēng)諸癥?!睹t(yī)別錄》 首用蟬蛻,后來發(fā)現(xiàn)其入藥較蟬體效果更佳,故逐漸取代了蟬體。蟬蛻有疏風(fēng)熱、透痘疹的作用,可治外感風(fēng)熱、溫病初起、疹出不透、 聲音嘶啞等風(fēng)熱癥; 它還能清散肝經(jīng)風(fēng)熱,故可治破傷風(fēng)、驚風(fēng)痙攣、小兒夜啼及目赤云翳等癥。夏秋是收集蟬蛻的最好季節(jié),收集后洗凈曬干,即可藥用。

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